Y Pasta (已搬遷) 新店位置

平时外卖已经试过几次这间意粉，价位中上，但是味道有保证，是好味的！今晚在Openrice 订了枱，还有9折，就和朋友吃个晚饭。【布袋流心芝士沙律】比想像中多料很多，主角当然是中间的burrata，超级奶滑浓厚又软熟，配上黑糖山楂洛神汁酸酸甜甜，不是太浓味，没有遮盖芝士味道。还有Parma Ham加添咸香味。【香浓野菌汤】蘑菇磨碎得很均匀，很重的野菌味，咬到少少蘑菇碎，有质感的野菌汤。【南瓜汤】稠身的南瓜汤有少少creamy和浓浓的南瓜香味，几开胃。【忌廉汁牛肝菌米仔粉】原来米仔粉是一粒粒长条形状有点像浸泡了的米粒，口感几特别，夹著牛肝菌好吃，更像意大利饭。【双子墨鱼汁意粉】三粒大带子煎香了两边，中间软熟鲜甜，有咬口不太韧；意粉al dente，的确拿捏得很好，墨鱼汁食到整个咀都变黑，黑之呼吸。