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2013-09-09
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其实已是第二次吃这里的豆腐花，上次是跟一位食友来的，他的人比较挑剔，所以他说好吃的话就应该真的好吃，结果我们都没有失望。是日在附近吃午餐，结果不甚满意，就提议来这里吃碗豆腐花开心一下。本来只打算点一碗豆腐花和松弛分享，怎料落单时他竟然加了一碟酿豆腐，大概是看到别人在吃也忍不住想吃吧。豆腐花分大、中、小，我们要了小的，而且要了冻的。有人说豆腐花吃热的会比较滑，可是这里完全颠覆了我的认知，因为冻的都是超滑，又带浓浓的豆香，是我吃过最滑的冻豆腐花。此外这里都是用黄糖的，可以自行任加，吃完真的觉得好满足。酿豆腐也值得一试，豆腐上的鱼肉黏得很扎实，咬开时豆腐和鱼肉不会分离。特别要介绍一下这里的辣椒油，辣度颇劲，吃起来挺香的，连对辣椒油甚有要求的松弛也觉得水准不错。店子小小，只有十多个座位，所以不少人都是买外卖，不过觉得坐在里面吃感觉最好，因为看著陈旧的装修，内里古旧的摆设，感觉好像回到从前一样，而且吃完一碗小的豆腐花，或者会忍不住想追加呢！
其实已是第二次吃这里的豆腐花，上次是跟一位食友来的，他的人比较挑剔，所以他说好吃的话就应该真的好吃，结果我们都没有失望。是日在附近吃午餐，结果不甚满意，就提议来这里吃碗豆腐花开心一下。本来只打算点一碗豆腐花和松弛分享，怎料落单时他竟然加了一碟酿豆腐，大概是看到别人在吃也忍不住想吃吧。
豆腐花分大、中、小，我们要了小的，而且要了冻的。有人说豆腐花吃热的会比较滑，可是这里完全颠覆了我的认知，因为冻的都是超滑，又带浓浓的豆香，是我吃过最滑的冻豆腐花。此外这里都是用黄糖的，可以自行任加，吃完真的觉得好满足。
酿豆腐也值得一试，豆腐上的鱼肉黏得很扎实，咬开时豆腐和鱼肉不会分离。特别要介绍一下这里的辣椒油，辣度颇劲，吃起来挺香的，连对辣椒油甚有要求的松弛也觉得水准不错。
店子小小，只有十多个座位，所以不少人都是买外卖，不过觉得坐在里面吃感觉最好，因为看著陈旧的装修，内里古旧的摆设，感觉好像回到从前一样，而且吃完一碗小的豆腐花，或者会忍不住想追加呢！
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