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2013-09-09
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其实已是第二次吃这里的豆腐花,上次是跟一位食友来的,他的人比较挑剔,所以他说好吃的话就应该真的好吃,结果我们都没有失望。是日在附近吃午餐,结果不甚满意,就提议来这里吃碗豆腐花开心一下。本来只打算点一碗豆腐花和松弛分享,怎料落单时他竟然加了一碟酿豆腐,大概是看到别人在吃也忍不住想吃吧。豆腐花分大、中、小,我们要了小的,而且要了冻的。有人说豆腐花吃热的会比较滑,可是这里完全颠覆了我的认知,因为冻的都是超滑,又带浓浓的豆香,是我吃过最滑的冻豆腐花。此外这里都是用黄糖的,可以自行任加,吃完真的觉得好满足。酿豆腐也值得一试,豆腐上的鱼肉黏得很扎实,咬开时豆腐和鱼肉不会分离。特别要介绍一下这里的辣椒油,辣度颇劲,吃起来挺香的,连对辣椒油甚有要求的松弛也觉得水准不错。店子小小,只有十多个座位,所以不少人都是买外卖,不过觉得坐在里面吃感觉最好,因为看著陈旧的装修,内里古旧的摆设,感觉好像回到从前一样,而且吃完一碗小的豆腐花,或者会忍不住想追加呢!
本来只打算点一碗豆腐花和松弛分享,怎料落单时他竟然加了一碟酿豆腐,大概是看到别人在吃也忍不住想吃吧。
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