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2019-07-07
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又到深水埗觅食时间这次吃一间位于深水埗鸭寮街附近的肠粉店#五嫂石磨肠粉肠粉在香港有三种不同款式1. 猪肠粉是只有白色的肠粉皮加甜酱酱油芝麻麻酱等是香港的特色小吃可以是早餐吃或下午茶吃大多数香港人都加烧卖鱼蛋吃2. 有馅的肠粉主要在茶楼吃到有叉烧肠、牛肉肠、虾肠现在在特别的料如猪肝、玉米猪肉等加酱油吃的3. 虾米肠就是像猪肠粉的但里面有虾米葱等配料用煎的非常香口五嫂肠粉用石磨磨粉浆皮薄又很滑今天点了芫莤牛肉肠粉虽然牛肉没有很多但是很滑嫩里面有满满的喼汁跟牛肉非常搭店员介绍6-8都好吃下次可以试试玉米猪肉碎和猪肝肠粉
这次吃一间位于深水埗鸭寮街附近的肠粉店
#五嫂石磨肠粉
肠粉在香港有三种不同款式
1. 猪肠粉
是只有白色的肠粉皮加甜酱酱油芝麻麻酱等
是香港的特色小吃
可以是早餐吃或下午茶吃
大多数香港人都加烧卖鱼蛋吃
2. 有馅的肠粉
主要在茶楼吃到
有叉烧肠、牛肉肠、虾肠
现在在特别的料如猪肝、玉米猪肉等
加酱油吃的
3. 虾米肠
就是像猪肠粉的但里面有虾米葱等配料
用煎的
非常香口
五嫂肠粉用石磨磨粉浆
皮薄又很滑
今天点了芫莤牛肉肠粉
虽然牛肉没有很多
但是很滑嫩
里面有满满的喼汁
跟牛肉非常搭
店员介绍6-8都好吃
下次可以试试玉米猪肉碎和猪肝肠粉
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