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2021-07-25
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上次已经去过呢间嘅铜锣湾分店 今次再战湾仔分店 豪一豪佢😋入面环镜好靓 咁啱呢日冇再落雨 超好天🌤夜晚7点去到 都仲见到美美的蓝天💙对住夜景食铁板烧😍😍完全舒缓到工作左一日嘅心情🍢铁板烧 (一人前) $1180前菜💚咁靓嘅器皿 入面有蟹冻啫喱、高糖番茄🍅同埋泽蟹🦀店员介绍系先食啫喱、再食番茄、最后先食蟹。蟹肉嘅啫喱真系第一次食 一夹开真系有层蟹肉喺入面 好鲜甜🥰mini泽蟹🦀脆卜卜 当咗系餐前零食🥰但仍然不乏蟹味刺身3款左 - 间八刺身 厚切 肉质鲜甜较淋 油脂分布平均 仲有少少回味甘甜😍😍中 - 金目鲷 系炙烧咗嘅🔥咬落去最外层炙烧就脆卜卜 而金目鲷亦鲜味十足 肉质细腻右 - 深池鱼 超肥美😍😍咬落口感爽口 弹牙 系3片刺身入面最爱😍🐚北海道带子 真系用珍珠贝壳形状嘅碟呈上带子俾我🐚仲要有粒珍珠痴喺只碟上面！只碟好靓！成件事好grand✨🌟带子好大只 上伴有鱼子酱 大厨烧得啱啱好 系好厚实嘅感觉 又有咬口又鲜甜 完美💕🦞龙虾 蟹钳呢个见厨师表演咗好耐🤣🤣因为龙虾佢除咗拆肉之外 仲撩埋龙虾嘅虾膏出嚟 烧一轮之后再捞番落龙虾同蟹钳度😍😍系咪净系用文字形容都已经觉得好吸引？😍😍😍最后所有肉
入面环镜好靓 咁啱呢日冇再落雨 超好天🌤夜晚7点去到 都仲见到美美的蓝天💙对住夜景食铁板烧😍😍完全舒缓到工作左一日嘅心情
🍢铁板烧 (一人前) $1180
前菜💚
咁靓嘅器皿 入面有蟹冻啫喱、高糖番茄🍅同埋泽蟹🦀店员介绍系先食啫喱、再食番茄、最后先食蟹。蟹肉嘅啫喱真系第一次食 一夹开真系有层蟹肉喺入面 好鲜甜🥰mini泽蟹🦀脆卜卜 当咗系餐前零食🥰但仍然不乏蟹味
刺身3款
左 - 间八刺身
厚切 肉质鲜甜较淋 油脂分布平均 仲有少少回味甘甜😍😍
中 - 金目鲷
系炙烧咗嘅🔥咬落去最外层炙烧就脆卜卜 而金目鲷亦鲜味十足 肉质细腻
右 - 深池鱼
超肥美😍😍咬落口感爽口 弹牙 系3片刺身入面最爱😍
🐚北海道带子
真系用珍珠贝壳形状嘅碟呈上带子俾我🐚仲要有粒珍珠痴喺只碟上面！只碟好靓！成件事好grand✨🌟
带子好大只 上伴有鱼子酱 大厨烧得啱啱好 系好厚实嘅感觉 又有咬口又鲜甜 完美💕
🦞龙虾 蟹钳
呢个见厨师表演咗好耐🤣🤣因为龙虾佢除咗拆肉之外 仲撩埋龙虾嘅虾膏出嚟 烧一轮之后再捞番落龙虾同蟹钳度😍😍系咪净系用文字形容都已经觉得好吸引？😍😍😍最后所有肉都沾满哂虾膏 鲜味十足
🔴🟢法国鹅肝多士
第一次见鹅肝系配啲咁得意嘅多士😍😍平时嘅多数见到嘅都系白面包多士🍞呢2粒红色同绿色 成粒macaron咁😍😍鲜美juicy嘅鹅肝配埋咁得意嘅多士 无论影相定系味道都系一流 好邪恶😍
🥩A5和牛薄烧
店员会先话你听块面包系用嚟索油嘅 唔expect你食 不过就算连块面包都特别靓🍞印上「板神」2字😀
然后佢再问牛要几成熟 我就要medium 仲有上碟嘅时候系会用块和牛薄烧夹住葱同埋炸蒜 成啖咬落去口感极丰富🙈不得了同埋隔离有啲椒🫑烧粟米🌽同埋烧冬菇 算系中和返少少油腻感
🦞龙虾汤
用番头先嘅龙虾嚟”咬”嘅汤 绝对系鲜味十足！鲜甜味令对于重来唔饮汤嘅我 饱住肚都饮哂🤓
🍚炒饭
唉吔 影唔到厨师👨🏻🍳好型咁一只手开3只蛋嘅moment🙈一只手炼一炼 就爆开哂🍳😂炒咗阵蛋就捞落啲饭度 连埋一齐炒 亲眼睇住真系好好睇👀最后炒饭系粒粒分明
仲有 净系个碗已经好好J😍日本嘢真系好靓…
虽然碗饭系应该超过我7日加埋嘅饭量🙈平时尽量减少食饭😅😅但系咁好食😌就食 哂 佢‼️
🍞焦糖多士
冇谂过甜品系多士😬不过 劲 好 食！
铺满焦糖喺面🍯无论焦糖定多士都系脆卜卜 好正😍
🍰瑞士卷
呢款系餐厅送嘅🙈系out of menu 好surprise🤩有原味同士多啤梨味🍓旧cream虽然最邪恶 但一啖咬落去确实满足😍😍
呢餐系我有生之年最贵嘅一餐😌但绝对系值得 无论环境🌃服务定系食物质素都绝对高质😋偶尔试一试都冇所谓嘅😙
张贴
