陳通記

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休息中

一直听说陈通记的沙嗲牛肉米通很出名，今次来到长洲一于去试一试。陈通记是一间旧式茶记，位置在长洲市政大厦地下，这个位置附近还有很多不同的食肆围绕著市政大厦，陈通记就位于中间位置附近。陈通记的食品包括有各色粉面、包类及饮品，我们今次就选了它最出名的沙嗲牛肉米通及西多士。沙嗲牛肉米通 （$42）送上来的时候，整碗是热辣辣的，未食已经闻到香浓的沙嗲味。这碗沙嗲汤是装得满满的，味道十分香浓，而且汤底还有粒粒花生碎，非常足料。米通又软又Q弹，米通中间的窿窿还可以装着沙嗲汤汁，十分好味。牛肉的份量也不少，而且煮得很嫩滑，沙嗲牛肉配米通，真是绝配，非常好食！西多士 （$28）西多士可以选花生酱或咖央酱夹心，还可以选淋炼奶或糖胶，我们选了咖央夹心配糖胶。西多士送上的时候新鲜热辣，是即叫即做的，入面的面包很软熟，外脆内软，中间夹了厚厚的咖央酱，配甜甜的糖胶，十分好味。