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2019-02-16
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自己都几中意食浓味既蕃茄汤底,朋友就话知道深水埗有间食蕃茄汤既几受欢迎,就带我试下。餐厅内外都唔算难揾,餐厅采用红、黄颜色为主,配合返主打蕃茄汤底。食物选择主打都系蕃茄汤底,但都可要求加钱要鱼汤底,亦有小食同炸物。70度慢煮麻香瑞士汁鸡中翼 $28有4大只,食落冇麻香,同煮得唔够入味,比较平庸。鲜炸紫菜墨鱼丸 $24有4粒,外层冇沾炸粉,属生炸,唔脆口,口感正常冇乜特别。犇犇有礼 $78牛面颊、牛坑腩、崩沙腩,另加左炒滑蛋(+$5),拣左配米线。全店用上骟牯牛,即系已阉割嘅牛只,脂肪比较多,牛味更浓郁,汤底都系采用骟牯牛腩及牛骨熬制,加上大量蕃茄,十分浓郁!牛肉味亦浓,肉质松化稔口,吸到汤底,再加滑蛋都够嫩,成碗清甜、饱肚。鲜气逼人 $88有鲍鱼、大虾、墨鱼滑,另加粟米粒(+$3),配乌冬。汤底同样咁浓郁,鲍鱼及墨鱼滑都好弹牙!柠檬雪梨露 $1818:00前入座,惠顾汤面够$36以上可加$6配呢款饮品。用玻璃瓶上,标榜岀面饮唔到,饮落雪梨味较岀,唔甜,中意玻璃瓶仲可以+$5拎走个樽。信阳毛尖蜂蜜冷泡茶 $1818:00前入座,惠顾汤面够$36以上赠送,所以呢款$0。是为中国十大名茶,饮
餐厅内外
都唔算难揾,餐厅采用红、黄颜色为主,配合返主打蕃茄汤底。
食物选择
主打都系蕃茄汤底,但都可要求加钱要鱼汤底,亦有小食同炸物。
70度慢煮麻香瑞士汁鸡中翼 $28
有4大只,食落冇麻香,同煮得唔够入味,比较平庸。
鲜炸紫菜墨鱼丸 $24
有4粒,外层冇沾炸粉,属生炸,唔脆口,口感正常冇乜特别。
犇犇有礼 $78
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牛面颊、牛坑腩、崩沙腩,另加左炒滑蛋(+$5),拣左配米线。全店用上骟牯牛,即系已阉割嘅牛只,脂肪比较多,牛味更浓郁,汤底都系采用骟牯牛腩及牛骨熬制,加上大量蕃茄,十分浓郁!牛肉味亦浓,肉质松化稔口,吸到汤底,再加滑蛋都够嫩,成碗清甜、饱肚。
鲜气逼人 $88
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$88
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有鲍鱼、大虾、墨鱼滑,另加粟米粒(+$3),配乌冬。汤底同样咁浓郁,鲍鱼及墨鱼滑都好弹牙!
柠檬雪梨露 $18
18:00前入座,惠顾汤面够$36以上可加$6配呢款饮品。用玻璃瓶上,标榜岀面饮唔到,饮落雪梨味较岀,唔甜,中意玻璃瓶仲可以+$5拎走个樽。
信阳毛尖蜂蜜冷泡茶 $18
18:00前入座,惠顾汤面够$36以上赠送,所以呢款$0。是为中国十大名茶,饮到淡淡蜂蜜味。
其实最平$48都有一碗,就唔算贵,食到骟牯牛同咁浓既蕃茄汤底,价钱都亲民!去开深水埗都会想黎食午餐或者晚餐。
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