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2017-07-13
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今晚由住大围的朋友带队一行四人， 齐齐入屋邨觅食，想不到现在的屋邨都摇身一变成为高级食府般，由冬菇亭变成独立靓靓屋仔。 店内格局亲民，日本料理风格中仍保留冬菇亭风格，大大张圆枱，一班人热热闹闹围著一起吃的，不一定是大排档小菜，亦可以是壹级日本料理。 亦有尽显茶餐厅风格的四人卡位。 天气有点热， 一入到去餐厅第一时间叫支汽水解渴，虽然话来到冬菇亭食饭，但 点都市一间日本料理餐厅， 还以为汽水会是一些日本汽水，怎知道原来是最地道的玻璃樽可乐及忌廉，即时劲有亲民的感觉。 萤光鱿鱼 $45第一次食萤光鱿鱼， 萤光鱿鱼用酱料腌制过，非常入味！ 萤光鱿鱼酱油味偏咸，但配清淡的青瓜丝 ，可以平衡返味蕾。超班的刺身质素，食得出餐厅严选食材有水准！估不到在屋邨里都可以食到这样出色的 日本料理刺身。 大拖罗更是入口即溶，带子刺身非常鲜味。 来到这里一定要吃刺身呀！刺身拼盘(刺身4切)：蓝旗大腹(大拖罗) $488/4片极上三文鱼腩 $108/4片带子 $48/2只海胆 $144/半板油甘鱼腩 $78/4片珍宝赤虾 $68(2只) 黑豚腩串 $18 /串看似炸到㶶㶶的肥猪肉，原本都不太兴趣，谁不知一啖入口
店内格局亲民，日本料理风格中仍保留冬菇亭风格，大大张圆枱，一班人热热闹闹围著一起吃的，不一定是大排档小菜，亦可以是壹级日本料理。 亦有尽显茶餐厅风格的四人卡位。
天气有点热， 一入到去餐厅第一时间叫支汽水解渴，虽然话来到冬菇亭食饭，但 点都市一间日本料理餐厅， 还以为汽水会是一些日本汽水，怎知道原来是最地道的玻璃樽可乐及忌廉，即时劲有亲民的感觉。
可乐/雪碧/芬达/忌廉
$10
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萤光鱿鱼 $45
第一次食萤光鱿鱼， 萤光鱿鱼用酱料腌制过，非常入味！ 萤光鱿鱼酱油味偏咸，但配清淡的青瓜丝 ，可以平衡返味蕾。
萤光鱿鱼
$45
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超班的刺身质素，食得出餐厅严选食材有水准！估不到在屋邨里都可以食到这样出色的 日本料理刺身。 大拖罗更是入口即溶，带子刺身非常鲜味。 来到这里一定要吃刺身呀！
刺身拼盘(刺身4切)：
蓝旗大腹(大拖罗) $488/4片
极上三文鱼腩 $108/4片
带子 $48/2只
海胆 $144/半板
油甘鱼腩 $78/4片
珍宝赤虾 $68(2只)
黑豚腩串 $18 /串
看似炸到㶶㶶的肥猪肉，原本都不太兴趣，谁不知一啖入口，郤完全没有脂肪感， 不油不腻，口感脆卜卜非常香口，有惊喜！极力推介！
黑豚腩串
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黑松露带子炒饭 $98
多数吃有黑松露的食物，黑松露味道都会偏浓，但这个炒饭味道较清淡，配上海胆及蛋花一起炒。 吃完这个饭 很想 外卖多一个回家。
黑松露带子炒饭
$98
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