有蒸氣 海鮮石鍋專門店 (已結業)

今天约了很久不见的友人吃在尖沙咀晚饭，我们决定吃蒸气海鲜，挑了一间在闹市中比较安静的餐厅，很合适我们静静地聊天餐厅装修十分漂亮，地方亦宽敞，还有多间厢房，很合适喜欢安静，需要私隐度较高的人~我们点了个海鲜套餐，全程有店员帮我们处理，不用自己动手去蒸，有宾至如归的感觉蒸海鲜前，店员会先将米、南瓜和排骨放进锅底，当蒸海鲜时，海鲜的精华会跟米一起煮，变成了一碗海鲜精华的粥我们吃了鲍鱼, 十分新鲜和弹牙. 另外蛤海水味非常突出, 很鲜甜。之后有蛏子皇, 非常多肉, 比起平时吃的肉多了2, 3倍！店员对火侯掌握得非常好，肉质爽弹，比起家里蒸的好之后还有花蟹、鱼、牛肉等等，每种食材都十分新鲜，吃得出原来的味道