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2023-08-13
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呢间火锅店之前都听过，一直都想嚟试，一入到嚟已经俾佢嘅歌吸引住，里面嘅装饰有好多用霓虹灯切出嚟嘅quote，全部都好有回忆好有共鸣，超有feel！打边炉最紧要就系𠮶酱，佢哋个酱料位有差唔多20款配料，连柠檬叶同虾酱都有，你哋真系要试吓柠檬叶，同啲肉好夹嫁原来！叫咗二人餐（$368位），咁就可以唔使拣咁多嘢，两个人食其实都好够饱！汤底我就拣咗「香茅清酒煮蚬」，真系好足料，同埋我发觉佢哋用嘅系沙白唔系蚬，更加胀卜卜，佢哋仲有其他好得意嘅汤底下次要试吓先，例如辣酒东风螺同原汤青龙虾冬阴功汤😋一开头食咗佢哋嘅热浪响铃午餐肉先，炸到脆卜卜，咁样食真系第一次，好特别！重点就系佢哋嘅牛肉啦，用嘅都系本地新鲜骟牯牛，都系刁钻嘅部位，4至5秒就食得㗎啦！海鲜都系劲新鲜，特别系蛏子王呀，食落劲爽口！佢哋个面都好得意㗎，叫做水云面，系用冲绳海藻去做，好有咬口！呢间我已经准备再约朋友去食多次，你哋真系要试吓，一定唔会失望👍🏻👍🏻
打边炉最紧要就系𠮶酱，佢哋个酱料位有差唔多20款配料，连柠檬叶同虾酱都有，你哋真系要试吓柠檬叶，同啲肉好夹嫁原来！
叫咗二人餐（$368位），咁就可以唔使拣咁多嘢，两个人食其实都好够饱！汤底我就拣咗「香茅清酒煮蚬」，真系好足料，同埋我发觉佢哋用嘅系沙白唔系蚬，更加胀卜卜，佢哋仲有其他好得意嘅汤底下次要试吓先，例如辣酒东风螺同原汤青龙虾冬阴功汤😋
一开头食咗佢哋嘅热浪响铃午餐肉先，炸到脆卜卜，咁样食真系第一次，好特别！重点就系佢哋嘅牛肉啦，用嘅都系本地新鲜骟牯牛，都系刁钻嘅部位，4至5秒就食得㗎啦！海鲜都系劲新鲜，特别系蛏子王呀，食落劲爽口！佢哋个面都好得意㗎，叫做水云面，系用冲绳海藻去做，好有咬口！
呢间我已经准备再约朋友去食多次，你哋真系要试吓，一定唔会失望👍🏻👍🏻
张贴
