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2021-07-06
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#fridayla_kowlooncity⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀早前试咗呢间火锅店是一个朋友介绍的😆⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀朋友说此店颇有名堂，香港不少的火锅巧思亦是出自此店，比如冰雕刺身，无味精真汤底，各种自家制丸类，新鲜食材等，基本上你想到的，他都做过😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀开头我不以为意，吹嘘再多还是应该回归现在的味道😎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀怎料一试，果然厉害😳最终由于嗌了太多，以至于要打包回家孝敬家人家人一试亦觉得不得了🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀所以此店一定要介绍给大家㊙️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘快人快语💘💘💘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣禾牛荟火锅馆始创于2009年，用料新鲜，而且创办人Eddie本身对食有深入研究及要求，所有菜式均有自家独到之处，无论系小菜定火锅配料，都别出心裁⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品，快快评💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣日式他他牛肉(生牛肉刺身)💲98💭用上本地牛，肉眼当中最精华的部分💭每日朝早5～6点，新鲜屠宰后送到店💭整块牛首先经厨师轻轻炙烧表面，然后切开一块块😍💭沾上秘制酱汁，
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早前试咗呢间火锅店
是一个朋友介绍的😆
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朋友说此店颇有名堂，香港不少的火锅巧思亦是出自此店，比如冰雕刺身，无味精真汤底，各种自家制丸类，新鲜食材等，基本上你想到的，他都做过😍
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开头我不以为意，吹嘘再多还是应该回归现在的味道😎
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怎料一试，果然厉害😳
最终由于嗌了太多，以至于要打包回家孝敬家人
家人一试亦觉得不得了🤤
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所以此店一定要介绍给大家㊙️
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💘💘💘快人快语💘💘💘 ⠀
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*️⃣禾牛荟火锅馆始创于2009年，用料新鲜，而且创办人Eddie本身对食有深入研究及要求，所有菜式均有自家独到之处，无论系小菜定火锅配料，都别出心裁
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💘💘💘慢慢品，快快评💘💘💘⠀
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1⃣日式他他牛肉(生牛肉刺身)💲98
💭用上本地牛，肉眼当中最精华的部分
💭每日朝早5～6点，新鲜屠宰后送到店
💭整块牛首先经厨师轻轻炙烧表面，然后切开一块块😍
💭沾上秘制酱汁，入口即融无冰雪味
💭而且齿颊留香，极推介！
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2⃣椒盐鱼三角💲148💭一条鱼只有两边的三角部位
💭厨师先腌后炸，外皮香脆🤤
💭咬落内里的鱼肉竟然仍嫩滑无比
💭而且极度入味😍
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3⃣麻辣小墨酥💲68💭十分惹味，墨鱼肉质弹牙
💭送酒一流😎
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4⃣冰雕刺身拼盘💲298💭用上5国刺身，罗威三文鱼&泰国草虾
💭加拿大海胆，日本带子&俄罗斯甜虾
💭玩味十足，食材新鲜😍😍
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5⃣寒天翅瓜滑鸡锅💲258💭基本上是必叫，老板特意挑选2斤嫩鸡
💭熬制汤底，没有丝毫味精🤤
💭加上翅瓜，极鲜甜，未打边炉已经饮嗮😂
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6⃣至尊本地招牌肥牛💲388
💭肥牛极新鲜，轻轻一滚
💭配合埋酱汁，nice💯
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7️⃣松叶蟹皇包💲88💭以鲜蟹肉，加蟹粉包成的饺子
💭滚熟后，汤底混合蟹肉😍😍
💭咬落爆汁，鲜味十足，劲正
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◤ 禾牛荟◥ ⠀ ⠀
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🗺∶九龙城南角道36号地下(近衙前围道)
🍟Food：🔥🔥🔥🔥
🎆Mood：🔥🔥🔥🔥
💰痛快度：🔥🔥🔥🔥🔥
🤡趣味度：🔥🔥🔥🔥
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