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2020-04-02 1106 浏览
写呢篇食评嘅原因系唔想其他人好似我咁,睇到overall食评差唔多一面倒好评而中伏。我好钟意食嘢,亦食过好多omakase,我真心讲呢间嘅lunch omakase (盛惠$638一位)质素之低完全不能接受。食前菜时已经心感不妙,冻的炖蛋感觉上冷冻多时,好硬,上面放嘅配菜用料亦非常一般。煮物是一团椰菜卷,冇乜味,浸在汁里零丁的蟹肉碎也不像是新鲜的,给人感觉成本甚低。刺身一点也不高质,唯一是五至六件看来十分微型的寿司是ok的。甜品是雪得很硬,亦一点也不好吃的桃mousse。再加上侍应们冷膜的眼神及招呼...咁嘅质素都叫做omakase仲收人咁嘅价钱,真系太过份。
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写呢篇食评嘅原因系唔想其他人好似我咁,睇到overall食评差唔多一面倒好评而中伏。

我好钟意食嘢,亦食过好多omakase,我真心讲呢间嘅lunch omakase (盛惠$638一位)质素之低完全不能接受。

食前菜时已经心感不妙,冻的炖蛋感觉上冷冻多时,好硬,上面放嘅配菜用料亦非常一般。

煮物是一团椰菜卷,冇乜味,浸在汁里零丁的蟹肉碎也不像是新鲜的,给人感觉成本甚低。

刺身一点也不高质,唯一是五至六件看来十分微型的寿司是ok的。

甜品是雪得很硬,亦一点也不好吃的桃mousse。

再加上侍应们冷膜的眼神及招呼...咁嘅质素都叫做omakase仲收人咁嘅价钱,真系太过份。










(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食