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2006-09-09
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2个人到韩烧, 点菜真的有点困难, 太多又吃不完, 这次一定要找一点新奇未吃过的~~ 蚝仔煎饼, 以铁板盛上, 蚝仔的份量多而且都不算太细, 不过雪藏的, 没蚝味, 加了葱在内以作辟腥味之用, 但葱的味道太强, 一客5片煎得少少脆的, 略微油多了点另叫了一客韩式牛肉牛肚锅, waiter小姐说这是传统的韩国菜式, 一大锅上可供3-4人, 份量大得有点吓人, 锅肉有牛肉(牛味劲重, 但吃到尾段时会很un), 牛肚(由于煮了半, 自行再煮, 味道不够入味), 娃娃菜, 豆腐(口感如百福的), 年糕(很快腍很入味, 不错不错, 吃了很多), 汤底有一点点辣, 煮得久了牛肉汁会很浓很杰, 而且汁又好像不太够, 但煮牛肚又须时, 如果多一点汁便好了食完之后感到由头发到身上, 都散发牛肉的味道, 好膻………….
蚝仔煎饼, 以铁板盛上, 蚝仔的份量多而且都不算太细, 不过雪藏的, 没蚝味, 加了葱在内以作辟腥味之用, 但葱的味道太强, 一客5片煎得少少脆的, 略微油多了点
另叫了一客韩式牛肉牛肚锅, waiter小姐说这是传统的韩国菜式, 一大锅上可供3-4人, 份量大得有点吓人, 锅肉有牛肉(牛味劲重, 但吃到尾段时会很un), 牛肚(由于煮了半, 自行再煮, 味道不够入味), 娃娃菜, 豆腐(口感如百福的), 年糕(很快腍很入味, 不错不错, 吃了很多), 汤底有一点点辣, 煮得久了牛肉汁会很浓很杰, 而且汁又好像不太够, 但煮牛肚又须时, 如果多一点汁便好了
食完之后感到由头发到身上, 都散发牛肉的味道, 好膻………….
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