壽喜燒·肉屋

营业中

休息中

喺尖沙咀嘅寿喜烧肉屋，我同老婆分别拣左特选•萨摩牛寿喜烧 同 特上•萨摩牛寿喜烧真系好好味！点解唔拣极上，其中一个原因系根据之前系日本食既经验，极上油脂比例应该比依2个高，食少少就开始滞！依2个餐主要唔同系牛其他基本上一样，煮熟后肉质鲜嫩，入口即化，想化d既就特上，有d肉感既就特选，因人而异。加左兰王蛋，增添咗口感层次感，唔单止提升咗寿喜烧嘅风味，仲令整个用餐体验更丰富。甜品方面，雪巴清新可口，为整餐画上完美句号。总括来讲，呢次用餐体验非常愉快，无论系食材新鲜度定系菜品搭配，都令我对寿喜烧有咗全新认识。