Fini's (石水渠街)

营业中

休息中

到湾仔蓝屋隔离这间美式义大利菜餐厅，餐厅装饰很有美国风格, 主打美式Pizza Handmade Pasta。❇️Coppa Di Testa Salami, Mortadella Salami, Finocchiona Salami: 浓郁的肉味，脂肪含量适中，咬下去有弹性和嚼劲❇️Gnocco Fritto还以为是沙翁，原来是义式table bread，很酥软，虽然是油炸的，但一点也不油腻❇️Pork Meatballs Ai Forno用新鲜mozzarella, parmesan, pecorino制成，质地柔软, 不会硬梆梆, 肉质细嫩多汁❇️Rigatoni Alla Vodkahomemake 笔管面用了秘制red sauce 和calabrian chili crisp， 侍应现场拿著一砖芝士在面前削，芝士份量由我们控制, 面上还有浓浓的芝士粉，很有风味❇️Spicy Peperoni Pizza没想到medium份量都超级大，饼底很薄而酥脆，pizza面铺满了辣香肠加上一阵阵的香味 ❇️Tiramisu浓厚且不甜