影片
更多
2018-03-19
2794 浏览
补祝白色情人节，想食好食嘅日本菜！朋友介绍话呢度食物好食环境优美，估唔到真系咁好食！地点喺西铁站附近全层，位置都比较多！下次一班人食饭可以来呢度！未食之前先叹过冰啤酒，辛苦左一日可以饮一杯冰冻嘅啤酒真系特别爽！第一道菜系前菜，佢嘅摆盘非常之精致，见到只好细嘅蟹，忍唔住帮佢哋影咗辑写真。前菜有菠菜、黑豆、虾、蟹、蛋糕！事实上呢个蛋糕系鱼肉同鸡蛋造成，口感有少少似蛋糕，非常浓烈嘅蛋香！值得睇多虾非常之弹牙，原来就系店舖入面水族箱嘅虾新鲜虾！而呢只咁世嘅蟹，竟然有好多膏！我最期待嘅刺身终于到啦！包括深海池鱼、萤光鱿鱼、拖罗、粒贝同埋池鱼！我很喜爱佢嘅深海池鱼，非常鲜甜，佢将深海池鱼薄切，爽口弹牙，食得出非常之新鲜！师傅仲俾咗个醋我地配合，效果好fresh！我认为拖罗系刺身之王，每次食到充满油脂嘅拖罗都觉得非常满足，师傅将呢块咁靓嘅拖罗厚切，放入口真系觉得口腔怀孕！第一次食萤光鱿鱼，佢同其他鱿鱼相比，味道更加鲜甜！粒贝超级爽口！毛蟹茄子！师傅真系好识配搭，毛蟹嘅味道鲜甜，茄子本来就冇乜味，将海鲜嘅鲜甜味煮成汁汁，将精华索左落个茄子度，超级好食！师傅好细心将蟹肉拆开，而且将毛蟹嘅蟹膏融入蟹肉中，
未食之前先叹过冰啤酒，辛苦左一日可以饮一杯冰冻嘅啤酒真系特别爽！
第一道菜系前菜，佢嘅摆盘非常之精致，见到只好细嘅蟹，忍唔住帮佢哋影咗辑写真。前菜有菠菜、黑豆、虾、蟹、蛋糕！事实上呢个蛋糕系鱼肉同鸡蛋造成，口感有少少似蛋糕，非常浓烈嘅蛋香！值得睇多虾非常之弹牙，原来就系店舖入面水族箱嘅虾新鲜虾！而呢只咁世嘅蟹，竟然有好多膏！
福丸前菜
16 浏览
0 赞好
0 留言
47 浏览
0 赞好
0 留言
30 浏览
0 赞好
0 留言
我最期待嘅刺身终于到啦！包括深海池鱼、萤光鱿鱼、拖罗、粒贝同埋池鱼！我很喜爱佢嘅深海池鱼，非常鲜甜，佢将深海池鱼薄切，爽口弹牙，食得出非常之新鲜！师傅仲俾咗个醋我地配合，效果好fresh！
深海池鱼
19 浏览
0 赞好
0 留言
我认为拖罗系刺身之王，每次食到充满油脂嘅拖罗都觉得非常满足，师傅将呢块咁靓嘅拖罗厚切，放入口真系觉得口腔怀孕！
第一次食萤光鱿鱼，佢同其他鱿鱼相比，味道更加鲜甜！粒贝超级爽口！
萤光鱿鱼
12 浏览
0 赞好
0 留言
毛蟹茄子！师傅真系好识配搭，毛蟹嘅味道鲜甜，茄子本来就冇乜味，将海鲜嘅鲜甜味煮成汁汁，将精华索左落个茄子度，超级好食！师傅好细心将蟹肉拆开，而且将毛蟹嘅蟹膏融入蟹肉中，非常滋味！
毛蟹茄子
16 浏览
0 赞好
0 留言
天妇罗方面，我哋叫咗海胆乌贼，其他地方好少食到呢个配搭，海胆同乌贼配合得好好，炸粉唔会太多，亦唔会感觉到油腻！ 你睇下垫底张纸几清爽！
海胆乌贼天妇罗
23 浏览
0 赞好
0 留言
海胆乌贼天妇罗
16 浏览
0 赞好
0 留言
我老公最钟意食鱼，所以叫咗个金线鲷俾佢，连佢都大赞呢个鱼烧得好！店员话唔需要点任何酱汁，可以食到佢嘅鲜味，真系㗎！好鲜甜！不过我就钟意点汁食鱼，点返头先食天妇罗嘅醋，出奇地match！
烧金线鲷
$238
10 浏览
0 赞好
0 留言
今年好兴食甲罗烧，我之前喺大阪都食过，蟹膏味真系好鲜甜，估唔到香港都可以食到咁先甜而且配搭得咁好嘅甲罗烧！我哋两个人share左一个黄金蟹膏甲罗烧，我见Menu写住系店长推介，即刻order一个！入面有海胆、松叶蟹膏、蟹肉、蟹子、仲有鹌鹑蛋！之前有食过用三文鱼子去煮，但系就缺乏左蟹子系口腔入面爆开嘅感觉，师傅善用蟹子去做口感上嘅调配，非常出色！
甲罗烧
$88
16 浏览
1 赞好
0 留言
白色情人节食好啲！老公话叫鲍鱼食！因为见到水族箱入面佢哋好生猛！佢哋系只碟度不停郁，见到佢咁生猛，有谂过可唔可以食刺身，但老公话烧鲍鱼先至系最好食！我选择信佢，结果冇令我失望，烧左嘅新鲜鲍鱼弹牙又够腍，同你食中菜𠮶啲鲍鱼仔系两个世界，仲食到盐盐地嘅海水味添！
烧鲍鱼
20 浏览
0 赞好
0 留言
我冇淀粉质落肚会觉得有啲空虚，我钟意食稻庭乌冬，钟意佢烟韧柔滑嘅质感，但好食嘅乌冬一定要配合好嘅汤底，呢碗汤我最后系饮晒㗎，冇味精，又唔会过咸，满足左我个胃！
女人有两个胃，无论食到几饱都可以食甜品，日本食过Wasabi雪糕，一直念念不忘，梗系要重温一下！其实我系香港第二次食Wasabi雪糕，上次喺会展美食展，食到攻鼻又唔好食嘅雪糕，失落左好耐，呢度同味道啱啱好，佢嘅Wasabi味系唔会攻鼻㗎，同之前日本食嘅一样！最适合完结左今晚咁精彩嘅晚餐！
山葵雪糕碗黄豆蕨饼
17 浏览
0 赞好
0 留言
粒贝
21 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
