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2018-11-07
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记得刚了开张时已经黎帮衬过一次，今晚Girls Talk就梗系要再食啦！睇睇Menu，除左我之前食既椰子鸡汤底仲有鸡煲同海鲜，我地就加$70要左个升级海鲜盘啦！我地叫左个「飘香椰子鸡汤」，当汤滚起时已经传黎一阵好香既椰子味！汤颜色是浓浓的奶白色，汤内有椰子肉，斩件乌鸡，等左大约10分钟，配料都黎啦，餐单上1-11号都系已经会跟埋架啦，当然唔少得丰富既海鲜盘啦！海鲜盘黎啦，鲍鱼好大只，而且一d都唔靭，扇贝仲好大只，仲带有少少海水味。美国桶蚝海水味好重，好鲜味，蚝肉好肥美，一咬好似必晒出黎咁。之后就到餐单上既配料，泰式排骨好好味，佢同一般排骨唔同味，仲夹集左d香茅香料味咁，而且一d都唔肥！猪颈肉已经切晒条状，用黎打边炉岩晒！餐仲有生菜包（以前系外面攞既），生菜包有d辣。泰国特色丸同自家制手打丸都好特别，要介绍下「泰式舔肉球」，个名都得意，其实都系肉丸黎，之但系整到粉红色咁，就好似猫咪个肉球咁！黑松露墨鱼丸几好食，本来墨鱼丸都无乜味，加上黑松露就好够味啦，熟左一咬阵黑松露味就飘出黎！安格斯靓肥牛真系无得输，完全系无乜白色脂肪肥肉架！牛味十足，而且好薄，滚两滚就熟晒了，建议唔好滚太耐，因为会老
我地叫左个「飘香椰子鸡汤」，当汤滚起时已经传黎一阵好香既椰子味！汤颜色是浓浓的奶白色，汤内有椰子肉，斩件乌鸡，等左大约10分钟，配料都黎啦，餐单上1-11号都系已经会跟埋架啦，当然唔少得丰富既海鲜盘啦！
海鲜盘黎啦，鲍鱼好大只，而且一d都唔靭，扇贝仲好大只，仲带有少少海水味。美国桶蚝海水味好重，好鲜味，蚝肉好肥美，一咬好似必晒出黎咁。之后就到餐单上既配料，泰式排骨好好味，佢同一般排骨唔同味，仲夹集左d香茅香料味咁，而且一d都唔肥！猪颈肉已经切晒条状，用黎打边炉岩晒！餐仲有生菜包（以前系外面攞既），生菜包有d辣。泰国特色丸同自家制手打丸都好特别，要介绍下「泰式舔肉球」，个名都得意，其实都系肉丸黎，之但系整到粉红色咁，就好似猫咪个肉球咁！黑松露墨鱼丸几好食，本来墨鱼丸都无乜味，加上黑松露就好够味啦，熟左一咬阵黑松露味就飘出黎！安格斯靓肥牛真系无得输，完全系无乜白色脂肪肥肉架！牛味十足，而且好薄，滚两滚就熟晒了，建议唔好滚太耐，因为会老左。肉质比较嫩滑！
外面既野食完全唔同左啦，以前有d熟食，宜家都include晒落个套餐度，唔使自己拎～反而多左好多糕点，我地拎左件千层糕试下，好烟韧，而且仲有少少斑兰味，本来仲有凉粉，但系太饱了，食唔落啦！
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