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2017-10-17
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3/9今日中午我们约咗Uncle Auntie又系去我们嘅老地方「唐宫中餐厅」饮中午茶!我们叫咗蜂巢杂锦芋角嘅外层炸得好酥脆,入面嘅香芋蓉好芳香软滑!卤水掌翼卤得好入味,而肉质就好嫩滑!瑶柱蛋白炒饭炒得好干身同镬气十足,而且馅料亦好足料丰富!榨菜鱼崧焖米焖得好惹味,鱼崧嘅肉质好爽口弹牙!杞子竹笙浸时蔬嘅菜苗好青嫩,加埋啲杞子令到汤底嘅味道更加清甜,而竹笙就吸收晒汤底嘅清甜味!市桥鲮鱼烧卖一开始睇到点心纸上写已经觉得好特别,因平日食开嘅通常都系用猪肉嚟做嘅烧卖,但呢个系用鲮鱼肉嚟做,食落感觉相当爽滑弹牙,而且味道都几鲜味,顶层仲有一片腊肠,夹埋一齐嚟食,令到味道更加甘香!香脆虾多士虽然炸得好金黄香脆,但就超级油腻,因一咬落去就成口都系油,而虾肉嘅肉质都几爽甜弹牙!灵芝菇鸡丝肠嘅肠粉好晶莹嫩滑,至于馅料嘅灵芝菇鸡丝都系淡而无味,所以要沾豉油嚟食,先可以叫做有啲味!彩蛋小葱拌豆腐嘅豆腐极之滑溜,皮蛋亦好软滑甘香,再加埋啲小葱碎一齐食,令到味道更加芳香!
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