蠔埕

营业中

休息中

Item: 蠔埕
Rating: 5
Author: eyefoodfood

Wild Oyster

4.5

406 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11653

尖沙咀

$401-800

日本菜串烧

378

eyefoodfood

等级4

206

📍蚝埕尖沙咀弥敦道176号The Nate2楼A号舖再一次黎到尖沙咀蚝埕食佢超高质半放题😆，今次主题系「黄金蟹粉大闸蟹宴 x 120分钟无限量牡蛎」一听到系大闸蟹梗系要即刻去试试先！大家记得要book定位先好去呀⭐️花雕熟醉大闸蟹海鲜拼盘入面有原只花雕大闸蟹、花螺、大海虾、生蚝，虾同蟹!搭配花雕酒的香气，让每一口都充满了浓郁的味道⭐️大闸蟹甲罗烧配多士甲罗烧入面有大闸蟹膏、蟹脚肉、蟹籽，师傅烧完之后热辣辣上枱，浓郁的蟹膏与香脆的多士搭配，啖啖都充满大闸蟹鲜味，口感层次分明，真系好正！创新吃法，值得一试!⭐️厨师发板炭烧串烧拼盘用日本备长炭，烧出嚟既串烧会特别有炭香味，厨师发板串烧有粟米、猪肉串、鸡软骨、鸡翼，全部肉质都好鲜嫩！热辣辣好好食⭐️蟹瀑布红酒鹅肝迷你丼果然系蟹粉瀑布！鹅肝充满红酒味，倒入饭真系超好味，每一啖都充满蟹粉真系极度邪恶！⭐️清蒸 & 炭烧大闸蟹每只都好多膏好鲜甜，清蒸就食到蟹既原汁原味炭烧就会多咗一种炭香味, 膏都会变硬左, 系两种口感!⭐️鹿儿岛A5黑毛和牛涮涮锅配杂菜盛盒采用了鹿儿岛A5黑毛和牛! 正! 充满雪花，入口超级嫩滑，食到漏再配埋杂菜食就啱哂啦！⭐️日本牡蛎一上

📍蚝埕
尖沙咀弥敦道176号The Nate2楼A号舖

再一次黎到尖沙咀蚝埕食佢超高质半放题😆，
今次主题系「黄金蟹粉大闸蟹宴 x 120分钟无限量牡蛎」
一听到系大闸蟹梗系要即刻去试试先！
大家记得要book定位先好去呀

⭐️花雕熟醉大闸蟹海鲜拼盘

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入面有原只花雕大闸蟹、花螺、大海虾、生蚝，虾同蟹!搭配花雕酒的香气，让每一口都充满了浓郁的味道

⭐️大闸蟹甲罗烧配多士

甲罗烧入面有大闸蟹膏、蟹脚肉、蟹籽，师傅烧完之后热辣辣上枱，浓郁的蟹膏与香脆的多士搭配，啖啖都充满大闸蟹鲜味，口感层次分明，真系好正！创新吃法，值得一试!

⭐️厨师发板炭烧串烧拼盘
用日本备长炭，烧出嚟既串烧会特别有炭香味，
厨师发板串烧有粟米、猪肉串、鸡软骨、鸡翼，全部肉质都好鲜嫩！热辣辣好好食

⭐️蟹瀑布红酒鹅肝迷你丼