金鶴拉麵 (閩街)

营业中

休息中

平安夜喺佐敦行咗一阵，都冇乜打算订枱食高级餐厅（俾人汤钱嘅日子），所以就拣咗喺佐敦好出名嘅金鹤拉面，想尝试佢嘅沾面，男朋友就想试吓佢嘅鸡白汤拉面可能因为平安夜嘅关系，门口排晒长龙，都要等左30分钟先入座。服务态度唔错，侍应们都有礼，招呼快，另外值得赞嘅地方系餐厅会系每一台摆一个竹篮，比客人放置个人物品，咁就唔使整污糟啦！我本身想叫沾面，但系就已经卖晒了。唯有叫其他野食～⭐️极浓鸡白汤拉面呷一口汤，鸡味好浓郁，乳白色嘅汤底比起一般嘅汤底杰身，口感好顺滑，咸口适中。（但系汤底杰身，食耐咗都有啲口渴）除咗汤底，呢款拉面最入味嘅就系鸡肉了, 识落应该系鸡胸肉，但系很嫩很滑，是意外的高水准。配菜就仲有啲炸牛蒡丝、木耳、荀、同埋糖心蛋等等。特别提一提牛蒡丝一上桌就好食啦，当佢浸左淋左之后，就会好难咬。要赞既系一碗拉面竟然有3块鸡肉加2块叉烧！一啲都唔手软。⭐️日式饺子呢个饺子系用积分换，估唔到系炸的唔系煎的，皮很脆，有少少硬，馅料够味。