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2015-02-05
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铜锣湾真的超多推介食肆, 尤其是Fashion Walk那边, 前晚我便带朋友到Burgeroom吃大汉堡~7PM已开始多人了, 我觉得坐在high chair食big burger应该很有feel, 但朋友想坐贴墙的梳化位, 唯有迁就她~ 个人觉得坐室内比室外好, 因室外始终难避免烟味…Burger以牛肉、海鲜、鸡肉来分类, 方便我这些不吃牛的人客, 直接跳看鸡肉类. 当晚很想吃菠萝, 看到菠萝鸡扒汉堡, 非常好, 但大磨菇是这里必吃的, 所以也+$10 试试, 就这样成就了这个半tailor-made的大汉堡. 这该是我吃到最大的一个包!!! 当然我不会傻的试著一口咬齐所有材料, 否则牙骹必脱…菠萝是轻轻烤过的, 因此不会湿湿的弄烂汉堡, 但认为可烤得香口些; 大磨茹不错啊~ 加入腌料处理, 超微辣的, 完全没有菇那阵 ‘up’味, 而且口感很好, 还有汁哩~ 在沙律酱、蕃茄及其他味道覆盖下, 鸡排显得平凡, 味道不突出, 但煎得够金黄.点了薯丝虾作小食, 卖相很好! 一份4只, 看似炸得很够火喉~以刀切开一半, 松脆的薯丝散下, 看见虾肉份量其实不多, 但也算是好吃的.带子沙律,
菠萝烤鸡汉堡加大磨菇
$115
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薯丝虾
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带子沙律
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$38
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