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2017-10-13 573 浏览
今年的中秋节是特别的, 湾仔利东街挂上一个1:50万倍的月球🌝, 而且整个10月都留在此, 见到别人的相片, 怎么拍都好美, 很想去潮圣一番, 但待有空时已不是第一浸, 普通的拍照都没有惊喜了, 于是我们就想到预约附近的餐厅, 在另一个角度去拍, 想必能成功呃LIKE。之前来利东街都对Blue Brick Bistro这间餐厅感到好奇, 华丽的装修, 加上最近推出的南青山蛋糕卷任食餐, 最适合和女生来享用甜品大餐及疯狂拍照了。我们的甜品盛宴放题, 包括甜品、小食和饮品, 先每人点选一杯饮品, 甜品、小食来一round全部的, 各试一试再说。放题包括任饮红/白酒, 啤酒, 汽水等, 但我觉得热花茶才是最适合, 因为味道较轻, 不甜, 和甜品是最夹的, 吃小食时则可喝汽水, 而酒嘛...近年比较少喝。花茶不用泡很久, 即冲热水花香茶香已出来, 由嗅觉到味觉, 由外至内都是满满的自然的香气, 而喝完后可以叫店员加水, 冲几次也不会淡。芝士及风干火腿拼盘通常在较高级和讲究的餐厅才吃到这个拼盘, 这里当作是小食提供, 而且可以无限吃, 实在化算, 风干火腿味道甘醇, 咸香滋味, 吃过后齿颊留香,
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今年的中秋节是特别的, 湾仔利东街挂上一个1:50万倍的月球🌝, 而且整个10月都留在此, 见到别人的相片, 怎么拍都好美, 很想去潮圣一番, 但待有空时已不是第一浸, 普通的拍照都没有惊喜了, 于是我们就想到预约附近的餐厅, 在另一个角度去拍, 想必能成功呃LIKE。之前来利东街都对Blue Brick Bistro这间餐厅感到好奇, 华丽的装修, 加上最近推出的南青山蛋糕卷任食餐, 最适合和女生来享用甜品大餐及疯狂拍照了。
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我们的甜品盛宴放题, 包括甜品、小食和饮品, 先每人点选一杯饮品, 甜品、小食来一round全部的, 各试一试再说。


放题包括任饮红/白酒, 啤酒, 汽水等, 但我觉得热花茶才是最适合, 因为味道较轻, 不甜, 和甜品是最夹的, 吃小食时则可喝汽水, 而酒嘛...近年比较少喝。
花茶不用泡很久, 即冲热水花香茶香已出来, 由嗅觉到味觉, 由外至内都是满满的自然的香气, 而喝完后可以叫店员加水, 冲几次也不会淡。
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芝士及风干火腿拼盘
通常在较高级和讲究的餐厅才吃到这个拼盘, 这里当作是小食提供, 而且可以无限吃, 实在化算, 风干火腿味道甘醇, 咸香滋味, 吃过后齿颊留香, 两款火腿和两款芝士, 提供不同口感味道, 芝士方面我较喜欢软身不规则形状那一款, 芝味较突出。

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来自日本的
南青山蛋卷是今晚的重点, 蛋卷口感软绵带湿润, 原味最能突出其蛋香及奶香, 特别喜欢cream部分的浓郁牛奶香味
, 而皇室奶茶味和抹茶味, 不是很浓重的那种, 而是比较轻的, 日式的
感觉是这样, 不会过多, 让人觉得舒适的。
法式尚蒂利朱古力蛋糕 - 就是朱古力和忌廉混合的那一件, 蛋糕是口感绵密湿润, 朱古力味颇纯香。
经典芝士蛋糕 - 透出芝士的酸香, 唯其质感不如new york cheese的实净。
杂莓牛奶冻 - 最初几口, 充斥著浓而甜的果酱味, 盖过了奶冻本身的味道, 然后再尝真一点, 它有点像炼奶味, 蛮甜的, 也很滑。
法式焦糖炖蛋 - 欣赏它的焦糖层, 够厚身且脆和不黏牙, 蛋香和甜香满满, 感到这里的甜点甜度较高呢。

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脆炸紫心薯饼 - 满满的紫薯甜香, 外层炸得酥脆, 里面薯蓉口感细致。

脆炸忌廉芝士鱼柳 - 鱼柳口感有一定弹性, 咬下出渗出忌廉芝士香味, 恰到好处。

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炸辣味鸡粒 - 细细粒, 吃著吃著不觉有负担, 最好是用来送啤酒吧。
香烤忌廉芝士磨菇鸡翼 - 小食盘中最喜欢这个
, 细细只, 鸡肉非常滑溜多汁, 咬下去芝士味甚浓, 且有磨菇减少肉腻感。
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其实二人叫了咸点甜点各一组吃完后, 已经觉得颇饱, 但仍有追加我们较喜欢的项目, 如原味南青山蛋卷、香烤忌廉芝士磨菇鸡翼、脆炸忌廉芝士鱼柳、法式焦糖炖蛋、芝士及风干火腿拼盘等, 真的超饱了才停手。

鲜果盘是最后才来到的, 卖相精致, 一贯日本作风, 有西瓜、哈蜜瓜、菠萝、奇异果, 水准平均, 口感和样子都新鲜
, 唯菠萝酸度较高, 令人印象深刻。
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吃饱后我们出露台, 和大大的月亮影相, 度过了非常愉快的一晚。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$310 (晚餐)
推介美食
  • 原味南青山蛋卷
  • 香烤忌廉芝士磨菇鸡翼
  • 脆炸忌廉芝士鱼柳
  • 芝士及风干火腿拼盘