香港永年車仔麵茶冰廳

营业中

休息中

沙田新城市食茶餐厅唯一选择香港永年，街外远处见到香港永年嘅霓虹光管招牌好抢眼，开左咁耐都未食过一于去试下，装修古色古香怀旧风充满老香港怀旧风格，位置宽躺坐得舒适。😌职员都推介我地依家有优惠价 - 佛跳墙金汤面🍜，我地见卖相咁吸引都点左👍🏿仲有招牌永年大碗面，小食牛三宝😋，当然唔少得杯抹茶红豆冰。佛跳墙金汤面🍜卖相确系一流，先出干面上枱再有侍应会拎个传统嘅暖水壶后加汤，将啲金汤喺我地面前倒落佛跳墙入面，入面有鲍鱼、花胶，金蚝、大花菇、仲有老虎虾干，金华火腿等等，非常足料，入味滑嘟嘟花胶好大块完全觉得物有所值，大花菇满满蚝油香味，鲍鱼金蚝都煲得够入味，每一样材料都精心煮再配上清清地上汤，成碗连汤都比我清光光。永年大碗面🍜猪肠、鱼蛋、萝卜、猪红、猪皮、鸡翼、鸡翼尖、鱿鱼🦑红肠、时菜。差唔多试晒所有招牌配料，材料极多👍猪肠非常肥美入味，鱿鱼爽口，肉质够爽，鸡翼肉质够嫩，陈皮鱼蛋好弹牙，萝卜味道鲜甜，红肠更添怀旧风味。牛三宝🥘传统车仔面小食有齐我钟意牛肚、牛筋、牛柏叶非常吸引，牛肚炆得烟韧，牛筋口感一流好入味，没有渣，牛柏叶爽口弹牙，小小辣加腩汁刚好完美配搭。花胶碗仔翅🍲花胶份量都几多口感一流，