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2019-09-25 1001 浏览
周末同朋友喺铜锣湾行完街,就开OpenRice睇吓有乜好食,发现湾仔嘅呢间招牌手撕鸡,就由铜锣湾行咗嚟湾仔。铺头比较简陋,只有几张折台折櫈堂食,主打外卖,眼见大部份人都系买外卖返屋企食。〰️招牌手撕鸡配饭$30手撕鸡有得俾你拣原味/香辣/麻辣 仲可以客制大中小辣落单之后老板会将鸡同调味粉捞匀 即叫即捞唔食得辣嘅我叫咗原味手撕鸡 原味麻油味比较重如果食得辣我谂应该叫辣会比较好鸡嘅份量都几多而且唔鞋 仲配有青瓜丝同云耳 云耳用酸醋腌过 酸酸辣辣好开胃 !〰️招牌手撕鸡冷面$40 +海蜇$10加$10就转配冷面 再加$10就多配一款小食小食分别有 海蜇/猪耳/鸡脚/鸡肾挂住酒楼海蜇嘅我就配咗海蜇不过呢度嘅海蜇比酒楼食开嘅粗身 而且比较韧 食落唔系爽脆口感 呢个唔推荐但配冷面就比配饭出色!佢哋嘅冷面比较幼身 同青瓜丝差唔多粗幼配上花生香比较重嘅麻酱 惹味又唔腻夏天食呢个真系一流!$30手撕鸡饭再送例汤真系好抵,可惜我食𠮶时冇留意有例汤,老板都冇比到,我都系时候睇返先知有但呢个价钱 仲要系湾仔区 真系不得了绝对有下次 要ENCORE冷面!!
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周末同朋友喺铜锣湾行完街,就开OpenRice睇吓有乜好食,发现湾仔嘅呢间招牌手撕鸡,就由铜锣湾行咗嚟湾仔。


铺头比较简陋,只有几张折台折櫈堂食,主打外卖,眼见大部份人都系买外卖返屋企食。


〰️招牌手撕鸡配饭$30

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手撕鸡有得俾你拣原味/香辣/麻辣 仲可以客制大中小辣
落单之后老板会将鸡同调味粉捞匀 即叫即捞
唔食得辣嘅我叫咗原味手撕鸡 原味麻油味比较重
如果食得辣我谂应该叫辣会比较好
鸡嘅份量都几多而且唔鞋 仲配有青瓜丝同云耳
云耳用酸醋腌过 酸酸辣辣好开胃 !



〰️招牌手撕鸡冷面$40 +海蜇$10


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加$10就转配冷面 再加$10就多配一款小食
小食分别有 海蜇/猪耳/鸡脚/鸡肾
挂住酒楼海蜇嘅我就配咗海蜇
不过呢度嘅海蜇比酒楼食开嘅粗身
而且比较韧 食落唔系爽脆口感 呢个唔推荐
但配冷面就比配饭出色!
佢哋嘅冷面比较幼身 同青瓜丝差唔多粗幼
配上花生香比较重嘅麻酱 惹味又唔腻
夏天食呢个真系一流!




$30手撕鸡饭再送例汤真系好抵,可惜我食𠮶时冇留意有例汤,老板都冇比到,我都系时候睇返先知有
但呢个价钱 仲要系湾仔区 真系不得了
绝对有下次 要ENCORE冷面!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食