發哥粥底海鮮火鍋 (已結業)

我要比两个赞，第一个赞是老板精明，日头是360冰室，晚上就变做海鲜粥底火锅，节省成本之余，回馈食客可享有高质素的食材。第二个赞是有丰富经验的买手入货。选购生猛的海鲜，极鲜甜，如出去街市买都唔平，超抵食。餐厅环境都几大，坐位都很宽阔，坐得很舒服。我们点左🦞龙虾餐和海蟹餐，超正 ，有半只龙虾，肉质爽甜和劲多膏，无得输。海中虾肉质弹牙鲜甜，满足感满口，肉蟹肉质结实、新鲜。重有鲍鱼、圣子皇、贵妃蚌、多宝鱼、蚬、牛肩肉、泰式甜辣酱青口、虾滑和墨第鱼滑八款火锅配料，食哂海鲜到最后有专人帮手煮粥，粥很绵融合海鲜的鲜味，加南瓜芋头粟米美味绝顶，虽然我很饱也慢慢吃哂全部粥，因太好味 。另汽水🥤和竹蔗水也任饮，前菜系手拍青瓜好入味唔错，鸡脚也很爽。姬松茸炖汤就好清香、甜，总之非常丰富。带著满意开心回家。有机会一定再惠顾。