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2024-10-31
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丽晶轩是米芝莲星级餐厅及全球最佳粤菜食府之一,而且餐厅拥有超美的维港风景,这次在老公生日,就跟家人一起来到这里,体验了他们的米芝莲午市套餐,服务亦非常好,让我感到非常满足。餐厅的环境典雅,以玉石珠宝盒为灵感的设计,营造出静谧而高雅的氛围。套餐中的厨师点心拼盘是我最喜欢,特别是原只鲍鱼海鲜脆芋盒,外脆内鲜,口感层次分明,接下来的是红菇菜胆汤,清淡可口,恰到好处。之后还有椒盐黑豚肉、XO酱粉丝蒸虾球的鲜味和榨菜火鸭丝捞虾籽面的独特风味更是让人回味,特别是捞面的口感滑顺,十分过瘾。甜品方面,红枣桃胶炖日本银杏的搭配清新可口,而我们更点了乳鸽及寿包,寿包最为惊喜,搭配干冰及盒子,一打开就成为拍照打卡的亮点,而且餐厅还特别为我们送上了生日蛋糕,so sweet!
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