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2018-01-25
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在OpenRice搜寻工厦美食，看见1988感到好奇？！之前电影有2046，食肆有1988，咁就订位解疑团。今晚来到观塘兴业街16-18号地下看见重门深锁，幸好铁闸上有个简易人手地图，我们很顺利便到达1988，推门进入已见全餐厅满座，幸好已订座，否则就扑空了！安座后自然是看看餐牌，点选心仪美食了！环顾餐厅四周，发觉餐厅使用了遥遥小木马作标志，而餐厅近中心位置也放置一张可作小朋友玩耍的小木马，很有童年的回忆。先吃点几款餐前小吃，热腾腾起酥的烤薄饼自然香脆到不得了！但比较油腻少许，分享就不怕吃腻了。好看又好吃的蒜蓉法包，令我们都有点惊喜！串烧（鸡、猪各各2串），鸡和猪烧得不错，不会「干争争」，串烧汁又香又美味。炒泰国菜苗就不够腍，个人比较喜欢吃得腍些，但菜苗有菜的甜味是可取。很漂亮造型的半只海南鸡，肉质很滑，份量感觉少了点，那是因为去骨关系，但吃起来挺方便，我们三人共要三个白饭，白饭爽口也很称心。第一次尝试英式伊顿蛋白饼，几特别，不懂得形容了！总之，好美味嘿！尽管我曾经吃过其他店铺的柠檬挞，但今晚尝试到是不一样的柠檬挞，香脆皮挞盛载软软的流心柠檬酱和伴边的雪白脆饼，令视觉和口感都得到很满足
今晚来到观塘兴业街16-18号地下看见重门深锁，幸好铁闸上有个简易人手地图，我们很顺利便到达1988，推门进入已见全餐厅满座，幸好已订座，否则就扑空了！
安座后自然是看看餐牌，点选心仪美食了！
环顾餐厅四周，发觉餐厅使用了遥遥小木马作标志，而餐厅近中心位置也放置一张可作小朋友玩耍的小木马，很有童年的回忆。
先吃点几款餐前小吃，热腾腾起酥的烤薄饼自然香脆到不得了！但比较油腻少许，分享就不怕吃腻了。
烤薄饼
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好看又好吃的蒜蓉法包，令我们都有点惊喜！
蒜蓉法包
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串烧（鸡、猪各各2串），鸡和猪烧得不错，不会「干争争」，串烧汁又香又美味。
串烧（鸡、猪各各2串）
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炒泰国菜苗就不够腍，个人比较喜欢吃得腍些，但菜苗有菜的甜味是可取。
炒泰国菜苗
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很漂亮造型的半只海南鸡，肉质很滑，份量感觉少了点，那是因为去骨关系，但吃起来挺方便，我们三人共要三个白饭，白饭爽口也很称心。
海南鸡半只
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第一次尝试英式伊顿蛋白饼，几特别，不懂得形容了！总之，好美味嘿！
英式伊顿蛋白饼
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尽管我曾经吃过其他店铺的柠檬挞，但今晚尝试到是不一样的柠檬挞，香脆皮挞盛载软软的流心柠檬酱和伴边的雪白脆饼，令视觉和口感都得到很满足！细看忌廉上还一株超小的「四叶草」作点缀喔！
柠檬挞
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最后点选两杯青柠梳打，是很清新的冻饮。
我也留意到餐厅的厨师和待应都是年青人，看见他/她都活力充沛和用心做好工作，都是我非常欣赏的！
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