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2017-10-03
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中秋节又到啦～和节日越来越近，家里月饼的数目也越来越多。身边朋友都知道我近这半年变了超群忠粉，无论是超群的面包、大福还是挞挞我都有杀错无放过（最新的草莓系列没试是因为我不太喜欢草莓）最近居然让我发现他们今年第一次出月饼！小毒毒当然要一尽小粉丝责任带盒回家嘻嘻～想不到还是紫薯奶黄双拼，有惊喜啊超群紫薯奶黄月饼礼盒（$178）两款口味，各有3个迷你size，大大只字印了「紫薯」和「奶黄」好可爱1. 紫薯月饼没想到连月饼都赶上了紫薯热潮，面粉皮和紫薯馅均是日本新鲜进口，选材好认真。紫薯蓉味道天然，不是好甜好人工那种，但味道可以再浓多一点。Texture和一般奶黄月饼的软心相似，因为没上蛋黄所以比一般迷你月饼更轻盈，Ko半个饱腻感也不会好重。.2. 奶黄月饼最大的卖点是奶黄馅用上了法国淡忌廉，入口其实和普通奶黄月饼分别不大。味道算香浓，欣赏它不会得个死甜，如果奶黄馅再软滑一点会更加好。最大的败笔是皮造得太过松散，切开后一拿上手就散了，相对较紫薯月饼失色.整体不过不失，胜在有创新的紫薯口味。包装也挺好看，大家送礼又多个选择～
和节日越来越近，家里月饼的数目也越来越多。身边朋友都知道我近这半年变了超群忠粉，无论是超群的面包、大福还是挞挞我都有杀错无放过（最新的草莓系列没试是因为我不太喜欢草莓）
最近居然让我发现他们今年第一次出月饼！小毒毒当然要一尽小粉丝责任带盒回家嘻嘻～想不到还是紫薯奶黄双拼，有惊喜啊
紫薯奶黄月饼礼盒
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紫薯奶黄月饼礼盒
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超群紫薯奶黄月饼礼盒（$178）
两款口味，各有3个迷你size，大大只字印了「紫薯」和「奶黄」好可爱
紫薯蓉味道天然，不是好甜好人工那种，但味道可以再浓多一点
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1. 紫薯月饼
没想到连月饼都赶上了紫薯热潮，面粉皮和紫薯馅均是日本新鲜进口，选材好认真。紫薯蓉味道天然，不是好甜好人工那种，但味道可以再浓多一点。Texture和一般奶黄月饼的软心相似，因为没上蛋黄所以比一般迷你月饼更轻盈，Ko半个饱腻感也不会好重。
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紫薯奶黄月饼礼盒
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2. 奶黄月饼
最大的卖点是奶黄馅用上了法国淡忌廉，入口其实和普通奶黄月饼分别不大。味道算香浓，欣赏它不会得个死甜，如果奶黄馅再软滑一点会更加好。最大的败笔是皮造得太过松散，切开后一拿上手就散了，相对较紫薯月饼失色
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整体不过不失，胜在有创新的紫薯口味。包装也挺好看，大家送礼又多个选择～
题外话/补充资料：
超群在新年时亦会推出紫薯系食品，紫薯控要留意啊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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