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2015-09-27
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炸鸡、甜品,谁说韩式或日系餐厅的才好吃?跟朋友gathering时,就在越泰风味食店吃到超赞的喔~泰式小食拼盘 ($168)有酸辣凤爪、香草鱼饼、香叶包鸡、虾饼、春卷5种。份量不少,足够四人分著吃,每款都挺好吃呢~虾饼够弹牙,春卷用生菜包著吃,口感丰富,特别喜欢这两款。香草鱼饼有一点点的辣度,无辣者可以留意一下。除了随食物送上的酱料,桌上放有青柠辣椒、酸辣、鱼露等调味品,自由取用。泰式明炉鱼 ($168)早听朋友介绍过泰式鱼,终于有机会一试。整条送上,明火烤著的金属盘也是鱼型。以泰式青柠鱼汤浸著,下面配著粉丝。虽然一直烤著,透过不时洒上另上的鱼汤,鱼肉不会变「鞋」,反而吸收到汤汁的精华。比起中式蒸鱼,别有一番风味。原个菠萝海鲜炒饭 ($98)菠萝炒饭一向是稳阵之作,这个不会过干。配料多,除了大虾、青口等海鲜,加入了腊肠、肉松、腰果和提子干。挖空的菠萝有一定的深度,份量不少。法式牛油鸡翼 ($48/2只)见到邻桌的鸡翼,再饱也要加点这份 (另可以点4只)。实物比餐牌上的,吸睛太多了。单是鸡膇那一截,就已比牙签长!面层的粉浆薄而酥脆,炸得刚好,完全可以成为招牌菜式~南瓜雪糕 ($68)冰镇
跟朋友gathering时,就在越泰风味食店吃到超赞的喔~
泰式小食拼盘 ($168)
泰式小食拼盘
$168
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份量不少,足够四人分著吃,每款都挺好吃呢~
泰式小食拼盘
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香草鱼饼有一点点的辣度,无辣者可以留意一下。
除了随食物送上的酱料,桌上放有青柠辣椒、酸辣、鱼露等调味品,自由取用。
泰式明炉鱼
$168
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整条送上,明火烤著的金属盘也是鱼型。
以泰式青柠鱼汤浸著,下面配著粉丝。
虽然一直烤著,透过不时洒上另上的鱼汤,鱼肉不会变「鞋」,反而吸收到汤汁的精华。
比起中式蒸鱼,别有一番风味。
原个菠萝海鲜炒饭 ($98)
原个菠萝海鲜炒饭
$98
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配料多,除了大虾、青口等海鲜,加入了腊肠、肉松、腰果和提子干。
挖空的菠萝有一定的深度,份量不少。
原个菠萝海鲜炒饭
$98
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法式牛油鸡翼
$48
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实物比餐牌上的,吸睛太多了。
单是鸡膇那一截,就已比牙签长!
面层的粉浆薄而酥脆,炸得刚好,完全可以成为招牌菜式~
南瓜雪糕 ($68)
南瓜雪糕
$68
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南瓜雪糕
$68
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香浓软滑,原来南瓜和牛奶味可以这样「夹」。
苹果雪芭 ($48)
苹果雪芭
$48
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同是原个苹果直上,比南瓜雪糕多了一份清新感。
质感轻盈,能吃出新鲜苹果的自然清甜味。
泰式香芒糯米饭 ($48)
泰式香芒糯米饭
$48
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大约因为不是盛产期,芒果色泽偏黄。
作为甜度补偿,芒果用上糖水腌过。
糯米饭软硬适中,饭量比一般的少一点,一人吃掉全份也不会过「滞」。
味道中规中矩,但有两款原个鲜果甜品珠玉在前,这份吸引力稍减。
椰汁绿豆冰 ($26) 和龙眼冰 ($26)
椰汁绿豆冰和龙眼冰
$26
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绿豆和椰奶味平衡不错,奶昔系的小P很喜欢这杯。
龙眼冰塞了1/4杯龙眼粒,算是不少。
甜度比一般的低一点,大概因为没加入龙眼味糖水。
据朋友说,这几杯泰式特饮比鲜椰青 ($30)出色。
小结
一行四人,获安排坐在卡位,自成一角,感觉舒服。
店员会主动收拾和介绍限定品,服务不错。
炸鸡和原个鲜果甜品尤其突出,边写边想著再吃呢~
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