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2019-07-28
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刚好好在行快一步，拿了最后一张枱，否则便要等。首先我最欣赏这餐厅的是服务员的态度和醒目程度，以下有两件具体事情让我有这种感觉。韭黄炒鳝糊 $108 超细碟，一上看到便忍不住叫个服务员问清楚这碟只有一个普通女士 (大概5呎3吋左右) 的手掌大小扁平一小碟又不满的是否就是$108的鳝糊，服务员问清楚后我们忍不住再问究竟这碟有几多鳝鱼肉，这服务员很好真去橱房问清楚，再回来时回答说是5両肉。同时如果我们觉得不满的话可以取消，我们完全未掂过碟𩠌，一啖都无食过，又真系太过细碟，既然服务员说可以取消，我们不好意思也决定取消了，宁愿改叫别的，最多之后埋单俾番多少少贴士。这是我第一样欣赏的，服务员不厌其烦解答我们问题，还醒目地估到我们觉得货不对办而主动说我们可取消，好多谢餐厅的理解和大方，亦多谢服务员的体贴。🙏💖 此碟因没有食，不能评味道。第二件事我赞的是埋单时，另一服务员主动问我们是否有汇丰信用卡，可享有九折，我们本来完全不知有这优惠，经她提醒我们悭了10%，我之后想问那服务员的名字多谢她，她谦虚说是她是兼职的，是应份不用多谢，我藉此多谢那位年轻戴眼镜的女服务员🙏💖醉鸡 $80 👍😋 🥇这个是全晚之冠
首先我最欣赏这餐厅的是服务员的态度和醒目程度，以下有两件具体事情让我有这种感觉。
韭黄炒鳝糊 $108
超细碟，一上看到便忍不住叫个服务员问清楚这碟只有一个普通女士 (大概5呎3吋左右) 的手掌大小扁平一小碟又不满的是否就是$108的鳝糊，服务员问清楚后我们忍不住再问究竟这碟有几多鳝鱼肉，这服务员很好真去橱房问清楚，再回来时回答说是5両肉。同时如果我们觉得不满的话可以取消，我们完全未掂过碟𩠌，一啖都无食过，又真系太过细碟，既然服务员说可以取消，我们不好意思也决定取消了，宁愿改叫别的，最多之后埋单俾番多少少贴士。这是我第一样欣赏的，服务员不厌其烦解答我们问题，还醒目地估到我们觉得货不对办而主动说我们可取消，好多谢餐厅的理解和大方，亦多谢服务员的体贴。🙏💖 此碟因没有食，不能评味道。
第二件事我赞的是埋单时，另一服务员主动问我们是否有汇丰信用卡，可享有九折，我们本来完全不知有这优惠，经她提醒我们悭了10%，我之后想问那服务员的名字多谢她，她谦虚说是她是兼职的，是应份不用多谢，我藉此多谢那位年轻戴眼镜的女服务员🙏💖
醉鸡 $80 👍😋 🥇
醉鸡
$80
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这个是全晚之冠🥇🏆，我最赞赏的一味，我是个滴酒不沾的人，就是不懂欣赏任何带酒的味道，有酒味的饮品和食物一向都不太喜欢，而这味醉鸡有轻微香醇酒味，鸡肉好嫩滑又不会觉得鸡肉不够熟。本来还跟朋友说我只要一小件试下味便算，结果食了一啖便说要夹多几件😅，难得喜欢觉得咁美味😋
山东手抓饼
$35
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推介，全个晚餐排🥈第二赞，松化脆口😊喜欢饱点的朋友相信会喜欢这个。
招牌担担面 (三角拉面)
$63
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是我全晚喜欢度排第3️⃣🥉，这味叫做招牌担担面，相信叫得招牌都有番咁上下。原来有三种手工拉面选择，二细拉面 (标准)、三角拉面、龙须拉面 (最幼)，我们要了三角拉面试下。
汤味浓而不咸，有点辣，面也略弹牙，不愧为招牌。赞😋
百页结烤肉
$92
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是我全晚喜欢之选排第4️⃣，百页够入味，烤肉不算太肥。
上海小笼包
$42
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一般应有的水准，食时记得凉一阵，小心包内汤汁爆出，而且条脷烫亲之后成餐食乜味都无晒。
素炒年糕
$90
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鲜肉窝贴
$46
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酒酿丸子
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个人不推介，因没有桂花香味，丸子口感和味道都不太理想。
总体来说，味道大致良好，人多可多试几味，这里份量精致 (即略为细碟)，服务则超班💖😊
张贴
