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2022-09-27
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又到咗烧肉时间🔥话说尖沙咀Beefar's最近新出咗个二人套餐，意想不到地咁丰富咁多嘢食，质素仲好好，都几推介一众牛魔王去试下😛• Beefar's尝味菜单二人套餐 $1780• 甲罗烧(两只) +$108• 海胆三文鱼子和牛刺身 +$138由前菜开始已经好丰盛！海胆萨摩牛军舰将两种高贵食材摆埋一齐，和牛软滑无筋，加上新鲜香甜嘅海胆认真无得输！唔够喉嘅可以加配海胆三文鱼子和牛刺身，多咗三文鱼籽嘅加持成件事更完美。珍宝带子刺身蟹肉味噌三文治其实系将肥厚嘅带子夹住蟹膏蟹肉，鲜味十足。仲有和牛芝士他他寿司，油脂味特别香，好食😚极上牛肉浓汤感觉偏向韩式风味，饮落带点微辣几舒服同暖胃，而且仲有好多牛肉喺入面，够足料。之后就有一口和牛西冷天妇罗，用咗西冷位肉味较出，外脆内腍，配埋蜜糖芥茉酱几夹。喺食烧肉之前，有牛油果海鲜沙律打下底，之后就轮到主角登场✨先上枱嘅烧肉拼盘，有齐盐烧牛舌包、稀少部位四款(羽下，三角腩，贝肉身，腿三角)、4%奇迹之牛极上牛柳扒。厚切牛舌夹住大量葱花，风味特别。平时较少见嘅稀少部位都可以喺度食到，小编最爱腿三角，系油脂同肉味最浓厚嘅部分。最后烧埋牛柳扒，肉质系数一数二咁松软
话说尖沙咀Beefar's最近新出咗个二人套餐，意想不到地咁丰富咁多嘢食，质素仲好好，都几推介一众牛魔王去试下😛
• Beefar's尝味菜单二人套餐 $1780
• 甲罗烧(两只) +$108
• 海胆三文鱼子和牛刺身 +$138
由前菜开始已经好丰盛！海胆萨摩牛军舰将两种高贵食材摆埋一齐，和牛软滑无筋，加上新鲜香甜嘅海胆认真无得输！唔够喉嘅可以加配海胆三文鱼子和牛刺身，多咗三文鱼籽嘅加持成件事更完美。珍宝带子刺身蟹肉味噌三文治其实系将肥厚嘅带子夹住蟹膏蟹肉，鲜味十足。仲有和牛芝士他他寿司，油脂味特别香，好食😚
极上牛肉浓汤感觉偏向韩式风味，饮落带点微辣几舒服同暖胃，而且仲有好多牛肉喺入面，够足料。之后就有一口和牛西冷天妇罗，用咗西冷位肉味较出，外脆内腍，配埋蜜糖芥茉酱几夹。喺食烧肉之前，有牛油果海鲜沙律打下底，之后就轮到主角登场✨
先上枱嘅烧肉拼盘，有齐盐烧牛舌包、稀少部位四款(羽下，三角腩，贝肉身，腿三角)、4%奇迹之牛极上牛柳扒。厚切牛舌夹住大量葱花，风味特别。平时较少见嘅稀少部位都可以喺度食到，小编最爱腿三角，系油脂同肉味最浓厚嘅部分。最后烧埋牛柳扒，肉质系数一数二咁松软仲好Juicy💦
甲罗烧拌入蛋浆后烧熟，香气四溢！
压轴仲有4%奇迹之牛极上西冷，已事先以寿喜烧汁调味，油脂非常甘香，真正做到入口即溶，点埋蛋汁一齐食就更加滑溜🤤
食完烧肉仲有日式冷素面同甜品嘅最中饼，今次真系捧住个肚走，呢个Quota系用得值嘅🤰🏻
• 破晓龙舌兰 $58
• 乌克丽丽 $48
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