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2023-06-23
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Dinner Set Menu <梅> 🍽▫️季节沙律Source系柚子醋🥰▪️前菜有慢煮鲍鱼 海草同萝卜 汤汁清清甜甜 鲍鱼弹口新鲜 唔会靭▫️刺身三款有真鲷 鱿鱼同中拖罗 中拖罗烧左表皮 重鱼油香 入口即溶 至于真鲷油脂较低 鲜味较重 十分鲜甜▪️餐汤第一次饮冻既餐汤 系用淮山同番芋混合 加左鱼子酱同半熟龙虾🦞味道鲜香无比▫️日本白象拔蚌 白象拔蚌口感爽脆 味道鲜甜 充满海水味 ▪️季节海鲜今日既季节海鲜系真名鲣 呢款鱼由日本进口 鱼肉好软嫩 一啲腥味都无 煎完有油脂香🐟▫️和牛薄烧师傅将大量葱及蒜片包在和牛内 咬落多层口感 和牛超多汁滑嫩 脂肪含量高 油脂感重😋面包煎得好香脆 一啖面包一啖和牛最好不过▪️季节野菜食完海鲜同和牛 食啲蔬菜好perfect 可以解油腻🥬.▫️和牛炒饭和牛粒份量不少呢！啖啖都食到和牛碎粒 很香口🤤▪️味噌汤热辣辣既味噌汤 内有海量竹轮条.▫️香之物是日渍物系牛蒡同酸瓜。.▪️甜品清甜既静冈哈密瓜做最后一道菜 十分完美！
Dinner Set Menu <梅>
🍽
▫️季节沙律
Source系柚子醋🥰
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▪️前菜
有慢煮鲍鱼 海草同萝卜 汤汁清清甜甜 鲍鱼弹口新鲜 唔会靭
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▫️刺身三款
有真鲷 鱿鱼同中拖罗 中拖罗烧左表皮 重鱼油香 入口即溶 至于真鲷油脂较低 鲜味较重 十分鲜甜
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▪️餐汤
第一次饮冻既餐汤 系用淮山同番芋混合 加左鱼子酱同半熟龙虾🦞味道鲜香无比
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▫️日本白象拔蚌
白象拔蚌口感爽脆 味道鲜甜 充满海水味
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▪️季节海鲜
今日既季节海鲜系真名鲣 呢款鱼由日本进口 鱼肉好软嫩 一啲腥味都无 煎完有油脂香🐟
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▫️和牛薄烧
师傅将大量葱及蒜片包在和牛内 咬落多层口感 和牛超多汁滑嫩 脂肪含量高 油脂感重😋面包煎得好香脆 一啖面包一啖和牛最好不过
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▪️季节野菜
食完海鲜同和牛 食啲蔬菜好perfect 可以解油腻🥬
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▫️和牛炒饭
和牛粒份量不少呢！啖啖都食到和牛碎粒 很香口🤤
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▪️味噌汤
热辣辣既味噌汤 内有海量竹轮条
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▫️香之物
是日渍物系牛蒡同酸瓜。
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▪️甜品
清甜既静冈哈密瓜做最后一道菜 十分完美！
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