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2021-03-24
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收工同同事食海鲜，于是拣咗呢间位于旺区嘅蒸气锅餐厅。我地拣咗$268/位的海鲜蒸气锅套餐👌🏻包括8款海鲜+无味精炖汤+任食安格斯肥牛+八宝蒸饭！非常丰富呢！海鲜源自唔同产地，够哂讲究又当造。~6小时炖原盅绝无味精炖汤~非常大盅又材料丰富，包括虫草花/瑶柱仔/瘦肉/龙眼肉/鸡脚等，味道炖得好突出，清甜无味精！够哂养生！~苏格兰蛏子皇~味道鲜美，蒸完仲好饱满，有浓浓海水味~纽西兰鲜大带子~口感肉厚又爽滑，味道鲜甜，唔点酱食更能尝到原鲜味~爱尔兰大刀贝~嫩滑又鲜甜，洗得干净，一粒沙都没有呢。~韩国大鲍鱼~口感鲜甜又弹牙！大大只啖啖肉！同样洗得干净~深海龙趸件~口感肥美又鲜嫩，啖啖鱼肉兼无骨，啱哂我呢d懒人食~生猛大海虾~好弹牙👌🏻又够大只~鲜甜贝壳类+青岛大花蛤~富咸鲜海水味，不用点酱料也很够味。肉质鲜甜又洗得干净~蒸蔬菜~蔬菜很新鲜，有粟米/冬瓜/芋头等，店员帮我地蒸完海鲜又蒸蔬菜，控制时间都很好，蔬菜蒸得清甜～无限量任食安格斯肥牛～同事疯狂吃过不停！牛肉味道香浓，油脂分布平均～八宝饭～大胃王同事非常期待八宝饭！可以自选八个配料去蒸，我们点了沙嗲猪颈肉+酱油渍牛脷+银鱼仔+冬菇粒+虾酱猪腩
我地拣咗$268/位的海鲜蒸气锅套餐👌🏻
包括8款海鲜+无味精炖汤+任食安格斯肥牛+八宝蒸饭！非常丰富呢！
海鲜源自唔同产地，够哂讲究又当造。
~6小时炖原盅绝无味精炖汤~
非常大盅又材料丰富，包括虫草花/瑶柱仔/瘦肉/龙眼肉/鸡脚等，味道炖得好突出，清甜无味精！够哂养生！
~苏格兰蛏子皇~
味道鲜美，蒸完仲好饱满，有浓浓海水味
~纽西兰鲜大带子~
口感肉厚又爽滑，味道鲜甜，唔点酱食更能尝到原鲜味
~爱尔兰大刀贝~
嫩滑又鲜甜，洗得干净，一粒沙都没有呢。
~韩国大鲍鱼~
口感鲜甜又弹牙！大大只啖啖肉！同样洗得干净
~深海龙趸件~
口感肥美又鲜嫩，啖啖鱼肉兼无骨，啱哂我呢d懒人食
~生猛大海虾~
好弹牙👌🏻又够大只
~鲜甜贝壳类+青岛大花蛤~
富咸鲜海水味，不用点酱料也很够味。
肉质鲜甜又洗得干净
~蒸蔬菜~
蔬菜很新鲜，有粟米/冬瓜/芋头等，店员帮我地蒸完海鲜又蒸蔬菜，控制时间都很好，蔬菜蒸得清甜
～无限量任食安格斯肥牛～
同事疯狂吃过不停！牛肉味道香浓，油脂分布平均
～八宝饭～
大胃王同事非常期待八宝饭！
可以自选八个配料去蒸，我们点了沙嗲猪颈肉+酱油渍牛脷+银鱼仔+冬菇粒+虾酱猪腩肉+土鱿丝+牛粒+莴笋，这个配搭非常match ！蒸完上枱香气四溢，每颗饭粒粒分明，没有结块火喉控制得很好，饭粒晶莹剔透，充满各种配料的香气，加少少豉油捞埋一齐食，色香味俱全！
▪️点心
食完正餐，意犹未尽，我地仲点咗一笼点心作饭后甜品！
一笼有7件点心，有紫薯包、马拉糕、奶黄包、白糖糕、千层糕等等，每件都有酒楼质素，味道正宗！
同事一见到紫薯包就大赞外形好可爱，咬落去有满满紫薯馅，系其他中式酒楼非常少见。
我自己最中意奶黄包，咬落去流心奶黄流出黎，非常治愈。
埋单每人都系300几元左右，食到多款不同食物，CP值高，一定会再回访。
张贴
