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2025-01-23 81 浏览
今晚来到火炭马会凯旋厅晚宴,感觉这裹环境清静,食物质素又有保证,怪不得不乏捧场客。~鸿运乳猪全体乳猪烧得脆口不肥腻,好吃!~百花松叶蟹柑大大只蟹柑,味道不错。虾胶弹牙爽口,蟹肉鲜美。~茉莉花清鸡汤炖竹笙汤清香鲜甜,竹笙爽口。~清蒸大东星斑大大条星斑,肉还是嫩,鲜美可口。~花胶鹅掌焖海参花胶厚肉,鹅掌腍滑,海参鲜美。~琥珀合桃甜豆炒带子合桃超脆,甜豆带子鲜甜。~番茄芙蓉鱼汤浸时蔬滑滑蛋白配新鲜番茄粒和鱼汤时蔬卖相独突,味道和质感也很好。~吊炸脆皮三黄鸡炸得金黄色的黄油鸡皮脆肉嫩,入味可口。~凤城蚝皇鲜虾炒饭粒粒米饭配虾、肉、蛋、葱炒得惹味。~莲子鲜百合红豆沙起沙的鲜百合红色豆沙入口有著淡淡的陈皮香。
今晚来到火炭马会凯旋厅晚宴,感觉这裹环境清静,食物质素又有保证,怪不得不乏捧场客。
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~鸿运乳猪全体
乳猪烧得脆口不肥腻,好吃!
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~百花松叶蟹柑
大大只蟹柑,味道不错。虾胶弹牙爽口,蟹肉鲜美。
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~茉莉花清鸡汤炖竹笙
汤清香鲜甜,竹笙爽口。
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~清蒸大东星斑
大大条星斑,肉还是嫩,鲜美可口。
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~花胶鹅掌焖海参
花胶厚肉,鹅掌腍滑,海参鲜美。
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~琥珀合桃甜豆炒带子
合桃超脆,甜豆带子鲜甜。
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~番茄芙蓉鱼汤浸时蔬
滑滑蛋白配新鲜番茄粒和鱼汤时蔬卖相独突,味道和质感也很好。
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~吊炸脆皮三黄鸡
炸得金黄色的黄油鸡皮脆肉嫩,入味可口。
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~凤城蚝皇鲜虾炒饭
粒粒米饭配虾、肉、蛋、葱炒得惹味。
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~莲子鲜百合红豆沙
起沙的鲜百合红色豆沙入口有著淡淡的陈皮香。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食