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2024-07-22 1186 浏览
今日🐧 就同🐧🐧 buddy 食餐豪嘅😈❤️ 去咗铜锣湾食高质铁板烧😚🌟 餐厅内设吧台座,客人可直面铁板烧师傅,近距离观赏烹饪炒制过程,视觉味觉双重享受😍❤️ 㨂咗$788 晚餐铁板烧一人前😘❤️ 首先前菜系汁煮螺头👍 螺头煮得好腍好柔软,入味又鲜美✅ 加埋吸味嘅白萝卜,更能感受螺头嘅鲜🫶 北海道帆立贝饱满厚肉,食落鲜甜软滑中带有阵阵焦香🤩 配搭清新嘅菠菜忌廉汁,更突显帆立贝嘅甘鲜❤️ 立鳞金鲷肉质好嫩滑,外层鳞皮酥脆可口,味道甘香鲜甜,配搭特调嘅南瓜海胆忌廉汁,更添滋味👍 大虾超级巨型,食落啖啖肉,弹牙有嚼劲👍 采用原只虾头汁调味,保证原汁原味,鲜美诱人😋 焦糖青苹果鹅肝多士采用选自匈牙利嘅鹅肝,肥美油脂满溢,每一啖都充满油香🤭 配搭清新嘅青苹果同埋甜美香脆嘅焦糖多士,减低油腻感之余,又为整体更添口感👍👍👍 生姜豚肉薄饼食落味道有点似日式饺子🥴❤️ 咬落啖啖肉香,肉汁满溢,加上洋葱嘅甘香同埋杂菜嘅清爽,不会过油同样惹味👍鹿儿岛和牛可自选熟度👍 🐧 㨂咗五成熟🥴 食落软嫩多汁,牛味浓香,油脂甘味满溢,夹著蒜片和杂菜食,解腻又添口感🤩 鱼汤味道清甜,鱼鲜味十足,好正❤️ 炒饭饭粒分明有嚼感,铁板上炒
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今日🐧 就同🐧🐧 buddy 食餐豪嘅😈❤️ 去咗铜锣湾食高质铁板烧😚🌟 餐厅内设吧台座,客人可直面铁板烧师傅,近距离观赏烹饪炒制过程,视觉味觉双重享受😍❤️

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㨂咗$788 晚餐铁板烧一人前😘❤️ 首先前菜系汁煮螺头👍 螺头煮得好腍好柔软,入味又鲜美✅ 加埋吸味嘅白萝卜,更能感受螺头嘅鲜🫶

北海道帆立贝
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北海道帆立贝饱满厚肉,食落鲜甜软滑中带有阵阵焦香🤩 配搭清新嘅菠菜忌廉汁,更突显帆立贝嘅甘鲜❤️

立鳞金鲷
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立鳞金鲷肉质好嫩滑,外层鳞皮酥脆可口,味道甘香鲜甜,配搭特调嘅南瓜海胆忌廉汁,更添滋味👍

大虾
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大虾超级巨型,食落啖啖肉,弹牙有嚼劲👍 采用原只虾头汁调味,保证原汁原味,鲜美诱人😋

焦糖青苹果鹅肝多士
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焦糖青苹果鹅肝多士采用选自匈牙利嘅鹅肝,肥美油脂满溢,每一啖都充满油香🤭 配搭清新嘅青苹果同埋甜美香脆嘅焦糖多士,减低油腻感之余,又为整体更添口感👍👍👍

生姜豚肉薄饼
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生姜豚肉薄饼食落味道有点似日式饺子🥴❤️ 咬落啖啖肉香,肉汁满溢,加上洋葱嘅甘香同埋杂菜嘅清爽,不会过油同样惹味👍

鹿儿岛和牛
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鹿儿岛和牛可自选熟度👍 🐧 㨂咗五成熟🥴 食落软嫩多汁,牛味浓香,油脂甘味满溢,夹著蒜片和杂菜食,解腻又添口感🤩

鱼汤味道清甜,鱼鲜味十足,好正❤️

铁板炒饭
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炒饭饭粒分明有嚼感,铁板上炒镬气十足✅ 食落咸香味浓,非常邪恶惹味😈❤️

焦糖多士
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甜品有焦糖多士和奶冻😚👍 多士同样经铁板煎香,食落焦香薄脆,甘甜可口😘 奶冻香滑冰凉,同多士形成鲜明对比,一齐食感觉好有趣😆

澳洲龙虾
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🐧❣️ 埋单够$1500, 即送澳洲龙虾😍 超值抵食不能错过😘
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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