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2023-08-10
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开心开心✨✨今日老细请食晏，所以好豪地去食铁板烧🤩人多更可以包起一间房，私隐度高又唔怕会嘈亲人🤫先介绍吓依个lunch set，主菜以外奉送超嫩滑茶碗蒸、田园野菜沙律、汤、香物、甜品同珈琲，整系配菜都咁多嘢食，心心眼😍老细将原本嘅虎虾升级咗做西澳龙虾🦞好大嚿龙虾肉，烧嘅火喉完美，虾肉好弹牙☺️而南非鲍鱼就更加鲜嫩，用盐&胡椒简单调味已经可以带到鲍鱼嘅鲜味出嚟，果然利害😍继续食好嘢🤩匈牙利鸭肝无一般鹅肝咁油腻，煎得表面好焦香，鸭油喺口中爆发🤭不得不佩服依碟米芝莲级甘鲷立鳞烧🫢将甘鲷嘅鱼皮煎到如此松化，酱汁质地creamy ，配合完美🥰甜品系木糠椰汁奶冻配豆腐雪糕，好有心思，清新好味😋
先介绍吓依个lunch set，主菜以外奉送超嫩滑茶碗蒸、田园野菜沙律、汤、香物、甜品同珈琲，整系配菜都咁多嘢食，心心眼😍
老细将原本嘅虎虾升级咗做西澳龙虾🦞好大嚿龙虾肉，烧嘅火喉完美，虾肉好弹牙☺️
而南非鲍鱼就更加鲜嫩，用盐&胡椒简单调味已经可以带到鲍鱼嘅鲜味出嚟，果然利害😍
继续食好嘢🤩匈牙利鸭肝无一般鹅肝咁油腻，煎得表面好焦香，鸭油喺口中爆发🤭
不得不佩服依碟米芝莲级甘鲷立鳞烧🫢将甘鲷嘅鱼皮煎到如此松化，酱汁质地creamy ，配合完美🥰
甜品系木糠椰汁奶冻配豆腐雪糕，好有心思，清新好味😋
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