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身为九龙人嘅我, 真系觉得入元朗屯门就好似企鹅🐧大长征咁, 不过有元朗人带路, 带我去左一家提供长达5.5小时嘅日式放题店, 仲有一次性头盘,限量送出derrr, 有海鲜、岩石烧肉、釜饭、生蚝等, 加上,平时日式放题有得食嘅刺身、寿司、卷物、天妇罗🍤、串烧、一品料理都有!☺️ 虽然价钱比平时嘅放题贵少少, 不过其实等于食自助餐嘅价钱, 而且食物质素完全符合性价比,绝对值得一试。👍🏾 餐厅装潢花了不少心思呢!♥️ 天花板挂上日式嘅伞子, 加上墙上富日本风味嘅壁画, 感觉身处于日本嘅居酒屋~🇯🇵 每位都会有以下头盘: 大吞拿鱼刺身(2切)丰润甘香~☺️ 三文鱼刺身(2切)厚切,食落鱼油脂香,不错吃! 法国生蚝(2只)即叫即开,入口鲜甜又几creamy,海水味适中 松叶蟹脚(2本)几有鲜味,值得一试!👍🏾 再另外自选波士顿龙虾(半只)或牡丹虾刺身或活赤贝刺身。 波士顿龙虾(半只) 几大只,又多膏,肉质鲜美有嚼劲! 牡丹虾刺身个头都唔细, 肉质爽弹,鲜甜味美! 笼仔蒸大蚬(1客) 因为无晒蓝青口,所以转左大蚬,🙊 无加任何调味,味道更原汁原味! 蚬肉都几肥美,肉质鲜甜~ 蟹味
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身为九龙人嘅我,
真系觉得入元朗屯门就好似企鹅🐧大长征咁,
不过有元朗人带路,
带我去左一家提供长达5.5小时嘅日式放题店,
仲有一次性头盘,限量送出derrr,
有海鲜、岩石烧肉、釜饭、生蚝等,
加上,平时日式放题有得食嘅刺身寿司、卷物、天妇罗🍤、串烧、一品料理都有!☺️
虽然价钱比平时嘅放题贵少少,
不过其实等于食自助餐嘅价钱,
而且食物质素完全符合性价比,绝对值得一试。👍🏾
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餐厅装潢花了不少心思呢!♥️
天花板挂上日式嘅伞子,
加上墙上富日本风味嘅壁画,
感觉身处于日本嘅居酒屋~🇯🇵
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每位都会有以下头盘:
大吞拿鱼刺身(2切)丰润甘香~☺️ 三文鱼刺身(2切)厚切,食落鱼油脂香,不错吃! 法国生蚝(2只)即叫即开,入口鲜甜又几creamy,海水味适中 松叶蟹脚(2本)几有鲜味,值得一试!👍🏾
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再另外自选波士顿龙虾(半只)或牡丹虾刺身或活赤贝刺身

波士顿龙虾(半只)
几大只,又多膏,肉质鲜美有嚼劲!
头盘
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头盘
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牡丹虾刺身个头都唔细,
肉质爽弹,鲜甜味美!
头盘
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笼仔蒸大蚬(1客)
因为无晒蓝青口,所以转左大蚬,🙊
无加任何调味,味道更原汁原味!
蚬肉都几肥美,肉质鲜甜~
笼仔蒸大蚬
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蟹味噌原只鲍鱼釜饭(1客)
一打开釜饭嘅木盖,已经闻到阵阵扑鼻香气~
即时炆煮嘅釜饭,
木盖让木香渗入饭中,软腍入味,又不失嚼劲,
仲有少许香脆带韧嘅金黄饭焦,正!👍🏾
原只鲜鲍鱼鲜味十足,
加上不少蔬菜如红萝卜丝、杂菇等,
口感和味道相当有层次!😋
蟹味噌原只鲍鱼釜饭
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蟹味噌原只鲍鱼釜饭
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岩石烧安格斯肉眼扒、黑猪毛猪扒
安格斯肉眼扒不会太肥或太瘦,
黑猪毛猪扒几肥美,
带独一无二嘅榛果香味,浓郁且鲜嫩。
岩石烧安格斯肉眼扒、黑猪毛猪扒
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小编最钟意食味噌甲罗烧,
见到有得食,梗系要试下啦!😏
甲罗烧已预先烧好上枱,
配上鲜蟹肉,入口带蟹膏香,口感丰富,蟹味又浓郁!
味噌甲罗烧
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清酒煮大蚬
蚬几大只,肉质鲜味爽弹,
清酒味香又浓,加上蚬嘅鲜香,好味道啊!😋
清酒煮大蚬
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生蚝、刺身梗系要无限追加啦!☺️
生蚝真系好鲜甜,真系要无限encore!
鲜带子都几大只,
入口肥美creamy,清甜味美!
北寄贝爽口有嚼劲!
油甘鱼厚切,鱼油脂香,
油甘鱼迷不可错过!👍🏾😋
刺身
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海胆手卷
手卷即叫即包,保证紫菜爽脆,
海胆新鲜,鲜甜味美!
海胆手卷
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串烧款式不多,
但质素和日本居酒屋一样好水准!😎
蒲烧鳗鱼串外皮烧至微脆,肉质嫩滑,
涂上香甜可口嘅蒲烧鳗鱼汁,好味道!
蒲烧鳗鱼串
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厚烧牛舌心串都算厚切,
口感爽脆有嚼劲,香味醇厚!
厚烧牛舌心串
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盐烧鸡中翼外皮烧得香脆,盐烧味道刚好,
里面的鸡肉保持着嫩滑多汁。
盐烧鸡中翼
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明太子鸡翼
软嫩嘅鸡肉藏着微辣惹味嘅明太子,
明太子粒粒卜卜脆,很有趣的口感呢,正!😚
明太子鸡翼
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烧鸡泡鱼干用秘制惹味汁烘干,油脂清香,
用来做下酒小吃简直一流啊!👍🏻
烧鸡泡鱼干
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芝士年糕外皮炸脆,里面烟烟韧韧唧麻糬和芝士流心,正!
芝士年糕
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猫山王炸弹即叫即炸,香脆可口,
猫山王榴梿香浓美味,
榴梿迷必试!😋
猫山王炸弹
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大虾天妇罗🍤炸皮薄而脆,
虾肉爽弹,不错吃!👍🏾
大虾天妇罗
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饮品方面,
基本的汽水、乌龙茶都有,
连人像咖啡☕️都有!
我整左我只猫🐱嘅人像,
真系维肖维妙!
睇得又饮得,必试!👍🏾👍🏾👍🏾
人像咖啡
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另外,啤酒、红酒、梅酒、清酒🍶都是任饮的!
清酒仲要系用上菊正宗,清甜醇香!☺️
清酒
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第一次见到奇异果味嘅Hoegaarden,
清爽口感,值得一试!
Kiwi Hoegaarden
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呢到嘅甜品相当出色,每位限点一款。
小编就试左放题中比较少见嘅日式传统甜品—日本红豆蓉烧年糕,
烧年糕米香十足,加上香甜嘅红豆蓉,再淋上炼奶,好有日本🇯🇵风味!
日本红豆蓉烧年糕
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鲜果雪糕窝夫
绿茶味雪糕配上窝夫,
旁边还有鲜果伴碟,都算不错。
鲜果雪糕窝夫
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笼仔蒸大蚬
蟹味噌原只鲍鱼釜饭
蟹味噌原只鲍鱼釜饭
岩石烧安格斯肉眼扒、黑猪毛猪扒
味噌甲罗烧
清酒煮大蚬
刺身
海胆手卷
蒲烧鳗鱼串
厚烧牛舌心串
盐烧鸡中翼
明太子鸡翼
烧鸡泡鱼干
芝士年糕
猫山王炸弹
大虾天妇罗
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Kiwi Hoegaarden
日本红豆蓉烧年糕