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2016-03-26
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参观完Art Basel及闲逛诚品老久后，又是时候祭五脏庙了。由于不少楼上餐厅已过了last order时间，走著走著便抵达Hungry Korean。Hungry Korean 主打即叫即做（列明制作需时十五分钟）的韩国快餐，如铁板烧、石锅饭及汤饭等。近门口的单向座位稍嫌浅窄。点了稳打稳札的牛肉石头锅，加$10要了玉竹茶。虽然是快餐，细节亦见心思。餐具是传统的不透钢料。餐纸亦简单介绍了韩国的饮食文化和有趣事实。辣酱一人配给一支不用争。 相信爱吃Bibimbap的朋友都跟我一样，享受把丰富材料混合的一瞬间！白饭很快便被蛋黄、蛋白、薄切牛肉，茄子、青茶、萝卜丝、香菇、豆芽、粟米、芝麻及辣酱添上色、香、味！一整锅热腾腾的，天气冷时最适合不过！ 开始时饭未够热，幸好石锅的高温足以传给米饭。焦脆的蛋白十分美味。锅底的饭焦不比煲仔饭的差呢。一口接一囗吃不停，很快便见底。是近年少见吃清光的快餐。玉竹茶是用茶包泡的，香气独特，比喝罐装果汁更自然。在Hungry Korean, 我见识到朴实和美味可以并存。$55竟有如此质素，令第一次接触此店的我留下好印象
Hungry Korean 主打即叫即做（列明制作需时十五分钟）的韩国快餐，如铁板烧、石锅饭及汤饭等。近门口的单向座位稍嫌浅窄。
点了稳打稳札的牛肉石头锅，加$10要了玉竹茶。
虽然是快餐，细节亦见心思。餐具是传统的不透钢料。餐纸亦简单介绍了韩国的饮食文化和有趣事实。辣酱一人配给一支不用争。
相信爱吃Bibimbap的朋友都跟我一样，享受把丰富材料混合的一瞬间！白饭很快便被蛋黄、蛋白、薄切牛肉，茄子、青茶、萝卜丝、香菇、豆芽、粟米、芝麻及辣酱添上色、香、味！一整锅热腾腾的，天气冷时最适合不过！
开始时饭未够热，幸好石锅的高温足以传给米饭。焦脆的蛋白十分美味。锅底的饭焦不比煲仔饭的差呢。一口接一囗吃不停，很快便见底。是近年少见吃清光的快餐。玉竹茶是用茶包泡的，香气独特，比喝罐装果汁更自然。
在Hungry Korean, 我见识到朴实和美味可以并存。$55竟有如此质素，令第一次接触此店的我留下好印象
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