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2019-07-18
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这天跟男友看过电影就在附近觅食啦！看到「泰浓面」的名字就觉得很搞笑，刚好又泰菜瘾起，就进去去试试是否真的「泰」浓味啦 哈哈！我们被安排在卡位非常舒适，而且环境很干净！ 餐厅内播放著很易上口的泰文歌，顿时彷如置身在泰国街道一样。我二话不说就选好了这个推介的顶级安格斯牛肉船面，看到浓浓的船面汤底和闻到阵阵浓郁的香气就已经垂涎欲滴了！ 初尝一口船汤，味道相当浓郁，充满牛味而且咸度刚刚好！ 好聪明的选了金边粉，因为面质比较软稔烟韧之余，亦更能吸收汤汁精华！船汤面的配料也很丰富，顶级的安格斯牛的肉质的确高质，入口软稔带少许油脂，而且牛味很重！牛肉上面大量的蒜蓉也令整个面非常惹味！除此之外，还有炸得香脆但不油腻的猪皮，浸在船汤中又变得烟韧很好吃！ 还有秋葵、白萝卜和鱼蛋等等，整体而言非常满足！而男友偏爱冬荫功的酸辣，当然要一试这个黑豚肉冬荫功汤面！同样的一上菜就香气四溢，冬荫功汤的椰香和香茅味很重，同时带少许微辣，整个汤底非常惹味！除了爽口软稔的黑豚肉外，还有鲜虾、青口、野菌作配料，非常惊喜！ 金边粉的份量很多，尽情吸引了冬荫功汤底，酸酸辣辣的很开胃，让人一口接著一口！两只饿鬼还点了个泰式小食拼盘
我们被安排在卡位非常舒适，而且环境很干净！ 餐厅内播放著很易上口的泰文歌，顿时彷如置身在泰国街道一样。
我二话不说就选好了这个推介的顶级安格斯牛肉船面，看到浓浓的船面汤底和闻到阵阵浓郁的香气就已经垂涎欲滴了！ 初尝一口船汤，味道相当浓郁，充满牛味而且咸度刚刚好！ 好聪明的选了金边粉，因为面质比较软稔烟韧之余，亦更能吸收汤汁精华！
顶级安格斯牛肉船面
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船汤面的配料也很丰富，顶级的安格斯牛的肉质的确高质，入口软稔带少许油脂，而且牛味很重！牛肉上面大量的蒜蓉也令整个面非常惹味！除此之外，还有炸得香脆但不油腻的猪皮，浸在船汤中又变得烟韧很好吃！ 还有秋葵、白萝卜和鱼蛋等等，整体而言非常满足！
顶级安格斯牛肉船面
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而男友偏爱冬荫功的酸辣，当然要一试这个黑豚肉冬荫功汤面！同样的一上菜就香气四溢，冬荫功汤的椰香和香茅味很重，同时带少许微辣，整个汤底非常惹味！
黑豚肉冬荫功汤面
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除了爽口软稔的黑豚肉外，还有鲜虾、青口、野菌作配料，非常惊喜！ 金边粉的份量很多，尽情吸引了冬荫功汤底，酸酸辣辣的很开胃，让人一口接著一口！
黑豚肉冬荫功汤面
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两只饿鬼还点了个泰式小食拼盘，泰式炸虾饼、炸芝士云吞、炸鸡翼各两件刚刚好！ 虾饼炸的酥脆，肉质十分弹牙又有鲜味。芝士云吞就是有大大块芝士在中间，外面香脆内里滋味 哈哈。而鸡翼就非常鲜嫩多汁，配上泰式辣酱无得顶！
泰式小食拼盘
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有泰国美食就当然要有特式的泰式饮料啦！我们点的是充满浓烈香茅味又有满满气泡的香茅班兰梳打和甜甜的又有很多龙眼吃的龙眼冰！大大杯清爽的又非常解渴呢！
香茅班兰梳打 & 龙眼冰
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