金鶴拉麵 (荷李活道) (已結業)

今日嚟到金鹤拉面位于中环嘅分店，依间拉面喺香港一向都几有名气，仲有唔少分店添。鸡白汤拉面拉面入口爽口弹牙，软硬程度啱啱好，加上拉面本身都几挂汤，所以每一啖都可以连埋汤汁一齐食。佢个汤有非常之香浓嘅鸡汤味，入口唔会觉得太过油腻，所以都好好味。北海道蟹汤拉面呢个拉面用咗来自北海道嘅花少蟹烹煮，拉面入口每一啖都有浓郁嘅蟹香，再加上面质非常之弹牙，配埋叉烧等嘅配料真系好好味呀。抺茶啫喱抹茶味道香浓，入口有好香嘅茶香味，加上唔会太过苦，比较容易入口。整体来讲，金鹤拉面嘅质素系每一间分店都维持得几好，唔怪之得每一间都咁受欢迎啦。📍金鹤拉面 (荷李活道) (中环)中环荷李活道39号地舖