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2019-12-21
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超隱世居酒屋，位於小巷入面，行過真係會miss左。環境唔算大，有張長形酒吧枱，同幾張細枱仔，相對都安靜舒服好多，燈光暗暗，幾有身處日本居酒屋既feel😍-沙律 $58雞翼 $28白鱔 $58雞腎 $28雞胸脆肉粒雞頸肉鹽燒雞扒汁燒和牛柳粒 $48燒飯團-1️⃣白鱔 ［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️最令我回味就係白鱔！外層個浸魚皮整到小小脆卜卜得黎又勁彈牙，之前食過整得脆過頭既，失去左原本魚皮有既彈牙，依個整得岩岩好，而且個味道好入味，咸咸甜甜🥰/2️⃣ 汁燒和牛柳粒 ［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️和牛粒肉質夠嫩，多肉汁，燒得岩岩好，配上燒汁成個層次提升🥰/3️⃣ 雞腎［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️燒完唔會好乾好硬，反而仲好爽口，調味用左黑椒同椒鹽，不錯喔！/4️⃣燒飯團🍙［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️好香口既燒飯團🍙，外層燒得好香脆，有啲食緊飯焦既口感，口感彈牙！ 😍，內裡又加左飯素，咬開左味道都唔會淡。-環境：8/10服務：8/10好味指數：8/10回頭率：8/10
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沙律 $58
雞翼 $28
白鱔 $58
雞腎 $28
雞胸脆肉粒
雞頸肉
鹽燒雞扒
汁燒和牛柳粒 $48
燒飯團
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1️⃣白鱔
［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️
最令我回味就係白鱔！外層個浸魚皮整到小小脆卜卜得黎又勁彈牙，之前食過整得脆過頭既，失去左原本魚皮有既彈牙，依個整得岩岩好，而且個味道好入味，咸咸甜甜🥰
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2️⃣ 汁燒和牛柳粒
［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️
和牛粒肉質夠嫩，多肉汁，燒得岩岩好，配上燒汁成個層次提升🥰
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3️⃣ 雞腎
［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️
燒完唔會好乾好硬，反而仲好爽口，調味用左黑椒同椒鹽，不錯喔！
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4️⃣燒飯團🍙
［滿星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️
好香口既燒飯團🍙，外層燒得好香脆，有啲食緊飯焦既口感，口感彈牙！ 😍，內裡又加左飯素，咬開左味道都唔會淡。
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環境：8/10
服務：8/10
好味指數：8/10
回頭率：8/10
沙律
$58
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雞翼
$28
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燒飯團
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