燉 (協成行灣仔中心) (已結業)

六时坐下，起初没太多人，跟住就慢慢多人坐满哂，因为有大班人在搞生日会，以为咁多人食物应该不错。等食物嘅时间都比较长，如果赶时间就唔好去。六点只有猪肺汤，叫了蒸鳝，蒸蛋，油菜。首先是饮汤先，哗! 是水来吗? 只有少少南北杏味和鸡脚味什么味也没有。菜是又嚡又有苦味!蒸蛋已经叫正常一点，但唔滑。蒸鳝又薄又无鲜味。无味精系要材料够新鲜才可以做到。