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2022-09-16
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日本过江过龙「和牛88」嚟自冲绳，原名系「Steak House 88」🇯🇵🐮 餐厅喺2019年开设首间海外分店，进驻铜锣湾✨餐厅主打和牛，更引入冲绳原只和牛作为食材，提供刺身、寿司、丼饭、寿喜烧、牛扒等多款菜式🥩🥘 今日就同大家介绍吓啦！»»————- ☟☟ ————-««🔥 火焰和牛鸡蛋拌饭 (单点 $128)店员用火枪烧过和牛，历时足足10秒钟😱 场面壮观震撼，打卡必备📸✅味道方面，和牛薄片肉质软嫩，油花均匀，入口油脂好香👍🏻拌饭用咗杂菌炒饭做底🍄🥘 捞埋生蛋黄一齐食，令人忍唔住一啖接一啖咁食🤤不过，食到最尾略嫌有少少油腻🙊 同埋份量偏细，一般女仔都未必食得饱😂 建议加配小食 或者 嗌埋其他菜式同人share~☞ 评分：6.5/10🥪 吉列和牛三文治 (Set lunch $218)呢款有惊喜❗️和牛用咗板腱肉🥩 炸得酥脆香口，好厚身但完全唔韧😎 面包亦烘至微脆，食落更香口✨ 虽然定价较高，但味道实在出色👍🏻☞ 评分：8/10🍛 和牛88特制肉燥饭 (Set lunch $88)呢度以和牛代猪肉🐮 青瓜代香菇🥒 和牛软嫩多汁，油脂香浓，配以青瓜解腻，显得食材配搭有心思😝☞ 评分：7
餐厅主打和牛，更引入冲绳原只和牛作为食材，提供刺身、寿司、丼饭、寿喜烧、牛扒等多款菜式🥩🥘
今日就同大家介绍吓啦！
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🔥 火焰和牛鸡蛋拌饭 (单点 $128)
店员用火枪烧过和牛，历时足足10秒钟😱 场面壮观震撼，打卡必备📸✅
味道方面，和牛薄片肉质软嫩，油花均匀，入口油脂好香👍🏻
拌饭用咗杂菌炒饭做底🍄🥘 捞埋生蛋黄一齐食，令人忍唔住一啖接一啖咁食🤤
不过，食到最尾略嫌有少少油腻🙊 同埋份量偏细，一般女仔都未必食得饱😂 建议加配小食 或者 嗌埋其他菜式同人share~
☞ 评分：6.5/10
火焰和牛鸡蛋拌饭
$128
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🥪 吉列和牛三文治 (Set lunch $218)
呢款有惊喜❗️和牛用咗板腱肉🥩 炸得酥脆香口，好厚身但完全唔韧😎
面包亦烘至微脆，食落更香口✨ 虽然定价较高，但味道实在出色👍🏻
☞ 评分：8/10
吉列和牛三文治
$128
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🍛 和牛88特制肉燥饭 (Set lunch $88)
呢度以和牛代猪肉🐮 青瓜代香菇🥒
和牛软嫩多汁，油脂香浓，配以青瓜解腻，显得食材配搭有心思😝
☞ 评分：7/10
和牛88特制肉燥饭
$88
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🥖 和牛88招牌烧和牛法包 (Set lunch $128)
和牛薄片软嫩适中，加上生菜🥬 同埋酸酸甜甜嘅配料，食落几开胃🌟
法包微微烘过，香口脆身😽 但放凉咗会变韧，建议尽快食用⌛️
☞ 评分：7/10
和牛88招牌烧和牛法包
$128
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[ 1 5 3 食 后 感 😋 ]
呢度嘅平日 set lunch 每个餐包一杯嘢饮（咖啡 / 茶），以呢个质素 & 地区嚟讲，算系几抵食！👍🏻
不过火焰和牛鸡蛋拌饭🔥 就系 set lunch menu 冇嘅，一定要单点先有👀
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和牛88 (铜锣湾)
🍴 餐厅地址：
铜锣湾登龙街28号永光中心13楼
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