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2024-10-16
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这间餐厅有两层，有室内和室外区，看到海景，在二楼露台高些个景观更靓！国庆烟花当晚我亦在附近食晚饭，路过见到这间Bar 客似云来，原来是阿根廷菜几特别我从来未食过。Boticario ~set lunch Starters前菜〰️Honey Glazed pork belly 蜜糖猪腩肉猪腩肉是一口大小的，被微微酸甜的酱汁包裹著，表面仍然非常香脆可口。〰️Smoked salmon & citrus salad 烟熏三文鱼柑橘沙律作为前菜，份量都算颇大，味道都好清新开胃！Mains 主菜Argentinian Grill 🥩阿根廷烤肉选择了Ribeye 肉眼牛扒配薯蓉～位于南美的阿根廷给人感觉热情奔放，今次系我第一次食阿根廷烤肉，其做法有别于其他的烤肉，讲求简单、原始的美味，入口焦香四溢，内在同时保持软嫩多汁的口感，风味浓厚，非常美味🫶🏻🫶🏻🥩Grilled skirt steak 烤裙牛排配薯条及阿根廷青酱同样焦香味澎湃，油花丰富，多汁肉味香浓，裙肉纤维较粗，相对较肉眼有咬口。阿根廷青酱都系第一次见好特别，系香草蓉加橄榄油。增添香气之余唔会油腻。Coke Zero Pineapple ju
国庆烟花当晚我亦在附近食晚饭，路过见到这间Bar 客似云来，原来是阿根廷菜几特别我从来未食过。
Boticario ~set lunch
Starters前菜
〰️Honey Glazed pork belly 蜜糖猪腩肉
猪腩肉是一口大小的，被微微酸甜的酱汁包裹著，表面仍然非常香脆可口。
〰️Smoked salmon & citrus salad 烟熏三文鱼柑橘沙律
作为前菜，份量都算颇大，味道都好清新开胃！
Mains 主菜
Argentinian Grill
🥩阿根廷烤肉
选择了Ribeye 肉眼牛扒配薯蓉
～位于南美的阿根廷给人感觉热情奔放，今次系我第一次食阿根廷烤肉，其做法有别于其他的烤肉，讲求简单、原始的美味，入口焦香四溢，内在同时保持软嫩多汁的口感，风味浓厚，非常美味🫶🏻🫶🏻
🥩Grilled skirt steak
烤裙牛排配薯条及阿根廷青酱
同样焦香味澎湃，油花丰富，多汁肉味香浓，裙肉纤维较粗，相对较肉眼有咬口。阿根廷青酱都系第一次见好特别，系香草蓉加橄榄油。增添香气之余唔会油腻。
Coke Zero
Pineapple juice
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