上岸料理 (已結業)

今晚去左尖沙咀食晚餐，尖沙咀餐厅一向都好吸引，平时食饭都要选择一段时间。经过棉登径，想起一间非常浓厚风味的日本餐厅「上岸料理」。蕃茄麻酱沙律。香甜蕃茄非常清甜新鲜，加上香浓芝麻酱，清甜中不失麻香滋味，的确是开胃前菜。左口鱼海胆卷。鱼生非常新鲜，入口左口鱼鱼味突出，由于左口鱼鱼味比较淡，加上香甜海胆，突出海胆鲜甜浓郁味道！鹅肝多士。多士烘脆加上厚切鹅肝，入口油香丰富又唔会太油腻，醋味香甜减低鹅肝的油花，口感更加丰富惊喜。鸡肉烧得非常juicy，入口滑溜唔会干身，外层微脆中间肉质嫩滑！