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2020-07-15
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迟到还是要post的父亲节晚餐 原因绝对要bookmark的一间🌟特别节日没有设要见你血的指定Menu 丰富的点了个2 main四人dinner set👨👩👧👦 ($1,164) ·前菜牛油果烤鱿鱼沙律🐙牛油果creamy生熟刚好 章鱼烧鱿鱼伴日式木鱼 好入味~忌廉汤配芝士蕃茄干蒜蓉包 蒜蓉包铺上热溶芝士 绝非马虎配角之作🥖·小食拼盘炸鸡翼炸得香脆 肥美锁肉汁 蕃薯条带蕃薯原有甜味 天然而不干🍠大啡菇略嫌出水太多 但拼盘总叫包罗万有 符合小食邪恶的原则😛·🍝温泉蛋卡邦尼意粉 & 温泉蛋黑松露野菌意大利饭两款感觉差不多 同样忌廉及温泉蛋 正常发挥 意大利饭煮到应有烟韧感 亦叫粒粒分明 意粉亦不欲 吃至这里应该已开始有饱足感~·第一款主菜选了牛柳伴鹅肝🐮牛柳颇有肉味 medium带血水但仍有点靭 可能与食材本身有关 而鹅肝不过不失🆗另一款主菜是香煎冲绳猪鞍扒 需要加+$30 猪鞍说不上非常嫩 但肉质不会柴也没有猪膻味不会干 只是要额外加钱就不太值🐷·苹果金宝绝对是全餐重点‼️话说OpenRice订座时只标着父亲节庆祝 没有刻意交代在甜品上写字 所以职员送上时好惊喜🤩但最令人喜出望外的时
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前菜牛油果烤鱿鱼沙律🐙牛油果creamy生熟刚好 章鱼烧鱿鱼伴日式木鱼 好入味~忌廉汤配芝士蕃茄干蒜蓉包 蒜蓉包铺上热溶芝士 绝非马虎配角之作🥖
牛油果烤鱿鱼沙律
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芝士蕃茄干蒜蓉包
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小食拼盘炸鸡翼炸得香脆 肥美锁肉汁 蕃薯条带蕃薯原有甜味 天然而不干🍠大啡菇略嫌出水太多 但拼盘总叫包罗万有 符合小食邪恶的原则😛
小食拼盘
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🍝温泉蛋卡邦尼意粉 & 温泉蛋黑松露野菌意大利饭
两款感觉差不多 同样忌廉及温泉蛋 正常发挥 意大利饭煮到应有烟韧感 亦叫粒粒分明 意粉亦不欲 吃至这里应该已开始有饱足感~
温泉蛋黑松露野菌意大利饭
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第一款主菜选了牛柳伴鹅肝🐮牛柳颇有肉味 medium带血水但仍有点靭 可能与食材本身有关 而鹅肝不过不失🆗
牛柳伴鹅肝
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另一款主菜是香煎冲绳猪鞍扒 需要加+$30 猪鞍说不上非常嫩 但肉质不会柴也没有猪膻味不会干 只是要额外加钱就不太值🐷
香煎冲绳猪鞍扒
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苹果金宝绝对是全餐重点‼️话说OpenRice订座时只标着父亲节庆祝 没有刻意交代在甜品上写字 所以职员送上时好惊喜🤩但最令人喜出望外的时Apple crumble的size 是非一般甜品的大 每人一定proportion 后还可以添吃🐽金宝焗至外层金黄 crust完全超级crunchy~切开是内里热腾腾的肉桂苹果🍎 配cookies ice cream极与极一起吃 完美句号💯
焗肉桂苹果脆脆
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