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2021-06-27
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今日去土瓜湾食拉面,鸣虎!沙中线开通后去土瓜湾更加方便!拉面有几款拣,叫左2碗拉面,小食等!「鸣海老」最吸引,虾+樱花虾粉+猪骨汤先,好似好吸引甘好正!相对比较特别!拉面用上博多拉面,几滑几香!汤底用上蒜头,葱花等,非常香浓,浓浓的猪骨味!另外叫咗个「鸣虎」,是店家的招牌菜,有很浓的豚骨汤味!叉烧是两大片半肥瘦的,有油脂香同焦香,高质!糖心蛋都不错,半流心的,我的最爱!肉饺子有5件,肉馅料满满的,煎都外皮脆口,肉汁饱满!加上酸味味的酱汁,中和了油腻感!最后店员送上两杯冰冰的麦茶,正好解暑!
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