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2020-11-24
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小店只有一位厨师，所以制作需时喔🙉等候时间会比较长喔🧑🏻🍳✨酥炸咸猪手配酸椰菜及薯条（$178）猪手岩岩新鲜炸起，十分烫嘴🤪上枱时已经切好一件件，唔使自己切到咁狼狈🙊 一般出边既猪手皮都好厚好韧，食到牙较软😢呢到既猪皮竟然脆到食猪肉纸咁样，好易咬开，肉质也不会被炸至干柴。另外酸菜微酸开胃，仲有炸粗薯条同沙律🥗都咪话唔饱呀🙈✨忌廉青酱烤鸡扁意粉🐔（$98）选用较少较少脂肪既鸡胸，岩晒我地呢啲又要食又要减肥既Lady🙈表面煎得微脆，虽不算嫩滑但不粗嚡，是可以接受的😀硬度适中既意粉被适量既酱汁包围，好有忌廉味但如果青酱味再出啲就更好Lu~~~
✨酥炸咸猪手配酸椰菜及薯条（$178）
猪手岩岩新鲜炸起，十分烫嘴🤪上枱时已经切好一件件，唔使自己切到咁狼狈🙊 一般出边既猪手皮都好厚好韧，食到牙较软😢呢到既猪皮竟然脆到食猪肉纸咁样，好易咬开，肉质也不会被炸至干柴。另外酸菜微酸开胃，仲有炸粗薯条同沙律🥗都咪话唔饱呀🙈
✨忌廉青酱烤鸡扁意粉🐔（$98）
选用较少较少脂肪既鸡胸，岩晒我地呢啲又要食又要减肥既Lady🙈表面煎得微脆，虽不算嫩滑但不粗嚡，是可以接受的😀硬度适中既意粉被适量既酱汁包围，好有忌廉味但如果青酱味再出啲就更好Lu~~~
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