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等级4
虽然母亲节经已过咗一星期,但做孝顺女就几时都得。难得妈妈咁叻叻猪🐽,上网睇片见人介绍「辉哥私房菜」有点心放题食,仲揾埋网址比我😂。见佢咁落力,我就奉陪到底啦。点心放题分两个时段,入座时间分别为11:45同13:30,收费一样,我哋就当然拣后者啦,可以训晏啲嘛💤。价钱方面,上网预早买定兑换优惠卷($78/张),到场俾多$21茶芥同加一服务费,即系人均$99,一嚿水都唔使,好鬼抵👻。我哋早少少13:15上到去,已经有人排紧队,人气超高的!唔好忘记当日系星期一中午㖞。店员执好枱后就开始安排客人进场,酒楼环境几特别,主厅面积唔大,一眼睇哂👀,但四周围都划咗做厢房。两个人食的话,好大机会要搭枱坐,因为座位唔多,而且真系好爆场。不过幸好中间放咗隔板,客人之间又有一定距离,所以都尚算食得安心👍。餐厅冇特别设计放题专用嘅点心纸,所以点心纸会写上食物价钱同大中小点。不过可以放心,入面全部项目都系任嗌任食‼️,包括粉面饭同巧手小食等。点心放题限时90分钟,上菜速度快,无漏单。我哋食两转已经乜都饱哂🤰,呢度就连罐装汽水同啤酒都系任饮㗎!留意返,点心系以一笼笼作单位,并唔系逐粒计算,所以无论你两个人定四个人食,
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虽然母亲节经已过咗一星期,但做孝顺女就几时都得。难得妈妈咁叻叻猪🐽,上网睇片见人介绍「辉哥私房菜」有点心放题食,仲揾埋网址比我😂。见佢咁落力,我就奉陪到底啦。
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点心放题分两个时段,入座时间分别为11:45同13:30,收费一样,我哋就当然拣后者啦,可以训晏啲嘛💤。价钱方面,上网预早买定兑换优惠卷($78/张),到场俾多$21茶芥同加一服务费,即系人均$99,一嚿水都唔使,好鬼抵👻。我哋早少少13:15上到去,已经有人排紧队,人气超高的!唔好忘记当日系星期一中午㖞。
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店员执好枱后就开始安排客人进场,酒楼环境几特别,主厅面积唔大,一眼睇哂👀,但四周围都划咗做厢房。两个人食的话,好大机会要搭枱坐,因为座位唔多,而且真系好爆场。不过幸好中间放咗隔板,客人之间又有一定距离,所以都尚算食得安心👍。
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餐厅冇特别设计放题专用嘅点心纸,所以点心纸会写上食物价钱同大中小点。不过可以放心,入面全部项目都系任嗌任食‼️,包括粉面饭同巧手小食等。
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点心放题限时90分钟,上菜速度快,无漏单。我哋食两转已经乜都饱哂🤰,呢度就连罐装汽水同啤酒都系任饮㗎!留意返,点心系以一笼笼作单位,并唔系逐粒计算,所以无论你两个人定四个人食,份量都系一样的⚠️。
乳鸽
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每位赠送半只乳鸽🦆,乳鸽并唔系任食项目。不过反正咁多嘢食都冇乜所谓啦。乳鸽好迷你,无太多肉食,但就烧得几脆身,又够入味。
水晶虾饺皇
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水晶虾饺皇,🍤虾饺皮薄馅靓,呎吋唔会过大,可以一啖食哂,咁先系王道。每只入面都唔止一只虾,虾肉爽弹,如果落多啲笋丝就无敌!
蟹子烧卖皇
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蟹子烧卖皇,烧卖卖相一般,但食落都几好食。烧卖内嘅虾肉同猪肉比例平均🐷,又无肥猪膏,发挥正常。
鲜虾菜苗饺
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鲜虾菜苗饺,佢个造型超似饺子,饺皮偏厚,唔系平日食开𠮶种。如果同虾饺比,我会拣返虾饺🙈。
韭黄鲜虾肠粉
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韭黄鲜虾肠粉,肠粉有唔同口味拣,但我哋都系情归鲜虾🦐。肠粉皮几滑,带有微微米香,不过韭黄就失踪咗,我妈有少少失望。
鲜虾春卷
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鲜虾春卷,春卷好食㖞🥠,佢无多余嘅菜馅同萝卜丝,只见满满嘅虾肉。所以全件又脆又弹,一洗春卷嘅污名。
马拉糕
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马拉糕,由于只系一角,而唔系全个上,所以轻松食晒。马拉糕口感松软,唔会过湿,甜度亦刚好🍰。
豉汁蒸凤爪
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豉汁蒸凤爪,虽然写系豉汁,但我觉得似XO酱蒜香多啲,咁样仲啱我口味,可以噒多两只😗。凤爪都几大只,亦算肥美。
四川口水鸡
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四川口水鸡,佢系我哋唯一再点嘅小食。因为佢个口水鸡辣酱实在太正了🌶,辣度同麻度强劲,令人著迷;鸡只系变咗配角🐔。
瑶柱带子肉片粥
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瑶柱带子肉片粥,粥就麻麻哋,口感唔够绵,粥底自身亦偏淡🍚。不过胜在好足料,有唔少瑶柱丝。
八味脆豆腐
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八味脆豆腐,脆豆腐系长条状,每件都炸到外脆内软。面头撒少少椒盐,已经好惹味🤤。
烧汁牛柳粒
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烧汁牛柳粒,无论食唔食牛都建议可以一试,🐮牛柳大大粒,好有嚼劲,但并唔代表韧。同时,伴碟嘅脆玉瓜都好出色,口感爽,烧汁好美味。
椒盐鱿鱼须
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椒盐鱿鱼须,可能因为呢日冇九肚鱼,变咗枱枱都有嗌鱿鱼须🦑。鱿鱼须约有十条,炸衣薄脆香口,鱿鱼弹牙,物以罕为贵,食少少就最正。
两面黄肉丝炒面
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两面黄肉丝炒面,我相信炒面系有调整到份量,任食系呢个量就啱啱好。炒面超脆的,淋上芡汁食又系另一风味🥢。
杞子圆肉桂花糕
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杞子圆肉桂花糕,🌼以甜品桂花糕作结,呢餐完美落幕。
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有趣事一则,餐厅设有一个大排档区域,有个姐姐喺度煎紧嘢食。当全场入座后,店员就宣布可以出嚟拎,我哋废事同人争,打算迟啲先出去。谁不知原来𠮶个区域嘅食物系唔会补充㗎,拎一转就无😅,好快就被人抢清光,食唔到感觉有点可惜。因此,我特别喺度提醒大家,去到记得要准备就绪、唔好等,哈哈😆。
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总括嚟讲,本身谂住咁嘅价钱都无乜好要求啦,不过出到嚟绝对系喜出望外😋。全部点心均系热辣辣送上🔥,亦无任何一样系难食,整体性价比高。基本上我哋都好满意啊。自问好大食嘅你,或者想过下口瘾,不妨可以嚟帮衬呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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