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2024-09-13
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主打手工意粉嘅Pici超高人气🍝木系家俱配合古典装潢 充满意国风情🤎由意藉厨师主理 前菜到甜品都好有水准👅.📌SET DINNER FOR 2 $488晚市二人套餐包2 Starter + 2 Pasta + 2 Dessert 份量唔细 好抵食🙌🏻 .〰️Bread Basket〰️酸种包外皮超脆口 包身松软微微韧劲 面粉香气好重 但冇乜酸味 沾上黑醋+橄榄油 不败组合🥖.〰️STARTERS〰️1️⃣Funghi Ripieni (Seasonal)超有惊喜嘅限定前菜‼️铺满金黄Scamorza🧀拉丝有咬劲 咸香中带烟熏香🔥钮扣蘑菇爽嫩浓菇鲜味🍄🟫配埋青嫩菠菜 好满足🥬2️⃣MUSSELS COCOTTE青口大只厚肉 有鲜味唔腥🦪意式蕃茄酱酸酸辣辣 惹味香口🍅唧埋柠檬汁 提鲜去腥🍋.〰️PASTA〰️1️⃣Pappardelle Salsiccia E Porcini (Seasonal)手工宽带面较薄身 口感爽滑 唔太有嚼劲🍝牛肝菌酱啖啖菇鲜香 质地偏稀唔太挂汁 但相对轻盈🍄🟫拌匀羊奶芝士碎同意大利肠粒 增添咸香肉鲜味🧀🐷2️⃣Orecchiette NdujaNduja系意大利南方辣猪内脏香肠 脂肪含量
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📌SET DINNER FOR 2 $488
晚市二人套餐包2 Starter + 2 Pasta + 2 Dessert 份量唔细 好抵食🙌🏻
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〰️Bread Basket〰️
酸种包外皮超脆口 包身松软微微韧劲 面粉香气好重 但冇乜酸味 沾上黑醋+橄榄油 不败组合🥖
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〰️STARTERS〰️
1️⃣Funghi Ripieni (Seasonal)
超有惊喜嘅限定前菜‼️铺满金黄Scamorza🧀拉丝有咬劲 咸香中带烟熏香🔥钮扣蘑菇爽嫩浓菇鲜味🍄🟫配埋青嫩菠菜 好满足🥬
2️⃣MUSSELS COCOTTE
青口大只厚肉 有鲜味唔腥🦪意式蕃茄酱酸酸辣辣 惹味香口🍅唧埋柠檬汁 提鲜去腥🍋
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〰️PASTA〰️
1️⃣Pappardelle Salsiccia E Porcini (Seasonal)
手工宽带面较薄身 口感爽滑 唔太有嚼劲🍝牛肝菌酱啖啖菇鲜香 质地偏稀唔太挂汁 但相对轻盈🍄🟫拌匀羊奶芝士碎同意大利肠粒 增添咸香肉鲜味🧀🐷
2️⃣Orecchiette Nduja
Nduja系意大利南方辣猪内脏香肠 脂肪含量高 油润软滑 咸辣甘香🥓🌶️猫耳朵烟韧有嚼劲 注满酱汁 超惹味🧡配料有猪肉鲜香意大利香肠粒🐷同少量微酸车厘茄🍅
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〰️DESSERT〰️
估唔到甜品咁大杯 庆生会有生日插牌同即影即有相 店员仲会唱生日歌 劲有气氛🎂
1️⃣Tiramisu
嚟到必食名物🌟Mascarpone Cheese浓厚绵滑 奶香中带蛋味🧀手指饼索满甘醇咖啡 湿润软硬度适中☕️虽然芝士份量占多 但整体食落甜而不腻 高质㖞💯
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2️⃣Pear Panna Cotta (Seasonal)
面头香梨酱混入粉红胡椒 酸甜清新🍐意式奶冻厚实滑溜 啖啖奶味同肉桂豆蔻香又几夹🍮
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