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2019-07-09
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今次揾到间系半自助晚餐，可以每人叫一份主食！由于即制，制作须时，所以先Order指定主菜，再去自助bar选择其他食物☺️我地最后叫左澳洲谷饲牛肉眼扒同慢烧鹿儿岛豚肩扒！而且听店员介绍，当你听到有钟声敲响时要留意会有专人制作食物，与此同时就有多位顾客走向同一方向排队。我地个位好近，所以几方便第一时间去拎！等待同时就可以出去自助Bar台，先来简单冷盘食物，有不同款式火腿、寿司及冷面全部份量适中唔大件。而我比较想试下多层配料夹一块鸭胸，味道口感较特别，鸭胸肉爽，好香，其中青瓜增加口感又唔觉抢味，有清新感觉。坐低后第一次听到钟声响起制作既系白酒煮蚬，现场制作等候一阵后面已经多人排队虽然份量唔太多，但味道唔错够入味，有酒香味，蚬大只，无沙。之后仲有避风塘炒虾，好大只！肉爽！香口，但唔辣岩大众口味！刚好主菜都整好，肉扒会有一盘调味酱可点！可以自己选择合适味道，我就贪心每一种味都试些少，由原味到十二种调味都试下，哈哈！其中印象较深都系几款盐比较特别，有蒜蓉味、黑椒味等！好多都未试过！而豚扒点蜜糖芥末最夹！肉眼扒叫左五成熟，好稔，好juicy！外边脆脆地，微微黑椒味，相睇生啲，实质熟啲，刚好收晒血水！重
我地最后叫左澳洲谷饲牛肉眼扒同慢烧鹿儿岛豚肩扒！
而且听店员介绍，当你听到有钟声敲响时要留意会有专人制作食物，与此同时就有多位顾客走向同一方向排队。我地个位好近，所以几方便第一时间去拎！
等待同时就可以出去自助Bar台，先来简单冷盘食物，有不同款式火腿、寿司及冷面全部份量适中唔大件。
而我比较想试下多层配料夹一块鸭胸，味道口感较特别，鸭胸肉爽，好香，其中青瓜增加口感又唔觉抢味，有清新感觉。
坐低后第一次听到钟声响起制作既系白酒煮蚬，现场制作等候一阵后面已经多人排队虽然份量唔太多，但味道唔错够入味，有酒香味，蚬大只，无沙。之后仲有避风塘炒虾，好大只！肉爽！香口，但唔辣岩大众口味！
刚好主菜都整好，肉扒会有一盘调味酱可点！可以自己选择合适味道，我就贪心每一种味都试些少，由原味到十二种调味都试下，哈哈！其中印象较深都系几款盐比较特别，有蒜蓉味、黑椒味等！好多都未试过！而豚扒点蜜糖芥末最夹！
肉眼扒
叫左五成熟，好稔，好juicy！外边脆脆地，微微黑椒味，相睇生啲，实质熟啲，刚好收晒血水！重牛味，点少少海盐已经可以带出个味度更上一层楼！正！
豚肉不嬲都俾人感觉会硬啲，但呢个好稔，可能慢煮关系。好好食！
途中又一次钟响，今次系芝士意粉，较特别系将煮热既意粉直接放在硬芝士上，利用煮热左既意粉黏上较多芝士同时有芝士香味，可惜较多人排队，想排多次攞多碗都供应完毕。
嫌头先既芝士唔够，自助Bar食物都有芝士提供，我就比较钟意食软芝士，如果想浓味的就要硬身芝士。
鲜鲍鱼味足口感爽口，好大只，好好肉，好清甜！无限量供应！正！
海鲜bar仲有长脚蟹、面包蟹蟹同虾等
好新鲜，啲肉系可以完整甘起出！虾够爽口大只！无得输！
似乎都接近尾声，钟声又一次响起今次系糖不甩，正好我都食紧甜品，今次我排得较后，好彩我系最后几位都有煮热好而且烟烟韧韧既甜点作尾声。
差的唔记得食埋雪糕，有较少见既香蕉味，当然系唔少得有我喜爱既曲奇味。最后仲有有一杯饮品，饮左杯味道偏浓既咖啡。
相片有限，未能一一尽录，最好方法系自己黎食！
超满意既一餐，食物新鲜有质素！座位阔落枱又大，坐得好舒服！一定会再黎既自助餐！
张贴
